智利 路易菲利普 白牌白蘇維翁白葡萄酒 750ml

智利路易菲利白牌白蘇維翁白葡萄酒來自智利著名的中央谷地，在四季分明的地中海型氣候中，太平洋海風及安地斯山風的交替吹拂下，造就了葡萄生長的最佳環境，夏季(11月到3月)的生長季節日夜溫差可達攝氏22度，由正午的35度降至黎明前的13度，葡萄穩定緩慢的成長，風味與香氣十足。土壤沃度低，自然的減低葡萄樹活力，採集到低產量但風味集中的葡萄果實。於3月初採摘，發酵20天，不過桶，酒精度12%。
擁有淡金黃的色澤，新鮮的檸檬皮、鳳梨、柑橘香氣，豐美多汁，酸度合宜，試飲溫度在10℃~14℃。

 

白葡萄酒酒擁有的微酸特性，消除油膩並且能夠帶出食材鮮甜，路易菲利普白牌白蘇維翁白葡萄酒帶有柑橘新鮮水果香氣，酸度適中，適合搭配開胃菜、海鮮、白肉料理、沙拉…等等清爽解膩。