智利 路易菲利普 晚摘甜白葡萄酒 375ml
LUIS FELIPE EDWARDS LATE HARVEST
建議售價：新台幣$550
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2018
- 產區：
- 智利
- 容量：
- 375ml
- 酒精成份：
- 12.5%
- 製造商：
- 路易菲利普酒廠/Luis Felipe Edwards
- 建檔日期：
- 2020/5/5
網友評價
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簡介
智利路易菲利普晚摘甜白葡萄酒來自智利著名的Rapel谷南部的Colchagua谷地，葡萄果實在非常靠近收成季節的尾聲以手工摘採，此時的葡萄果實已達完全熟成，且果實的殘糖含量達到巔峰，因而能在酒體中保留天然糖份，並添加一定比例的珍貴貴腐葡萄”noble rot”，釀造出獨特的香氣與口感，最後在法國橡木桶陳年4個月，增添口感層次的複雜度
酒款風味特色：
帶有來自Viognier的杏桃芳香，與來自Sauvignon Blanc的柑橘香氣，以及貴腐葡萄帶來的一絲絲蜂蜜氣息，再加上四個月的木桶熟成，完美融合多層次的濃郁口感，是一款廣受所有人歡迎的晚摘甜酒。漂亮的金黃色，充滿杏桃，蜜桃與蜂蜜的甜美酒款，同時帶有平衡的酸度，讓人忍不住一口接一口。
推薦台菜料理搭配：
(圓潤Q彈的炒米粉、鮮甜兼備紅蟳米糕、入口即化的滷肉、香氣濃郁的三杯雞、鮮味滿滿的烏魚子、唇齒留香的菜脯蛋、充滿層次的刈包…等等皆可推薦。)
色澤紅豔、油亮油亮的脆皮烤鴨或者甜點都很適合喔
酒款風味特色：帶有來自Viognier的杏桃芳香，與來自Sauvignon Blanc的柑橘香氣，以及貴腐葡萄帶來的一絲絲蜂蜜氣息，再加上四個月的木桶熟成，完美融合多層次的濃郁口感，是一款廣受所有人歡迎的晚摘甜酒。漂亮的金黃色，充滿杏桃，蜜桃與蜂蜜的甜美酒款，同時帶有平衡的酸度，讓人忍不住一口接一口。
推薦台菜料理搭配：
(圓潤Q彈的炒米粉、鮮甜兼備紅蟳米糕、入口即化的滷肉、香氣濃郁的三杯雞、鮮味滿滿的烏魚子、唇齒留香的菜脯蛋、充滿層次的刈包…等等皆可推薦。)
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