智利 多慕斯 艾帕卡本內2008蘇維翁紅葡萄酒 750ml
Domus Aurea Alba de Domus Cabernet Sauvignon 2008
建議售價：新台幣$1,050
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2008
- 產區：
- 智利
- 容量：
- 750ml
- 製造商：
- 多慕斯酒莊
- 葡萄品種：
- Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維翁
- 建檔日期：
- 2013/12/20
網友評價
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簡介
特色：
瑪依波谷是公認智利的最佳葡萄酒產區，此處除了接近首都聖地牙哥、開發得早，更是智利大型酒廠分布密度最高、產出最多頂級酒款之處，更種植著來自根芽瘤蟲肆虐前的波爾多葡萄分株，可謂十分珍貴！
Domus Aurea的釀造過程，並不投入太多人為的干預、不討好酒評家、也不生產個人喜愛的口感，而是根據每年所採收的葡萄，釀造出融合當年氣候、土壤、葡萄特性的酒款，忠實呈現出當地迷人風土的酒款！
口感：
呈現出深沉、濃郁而明亮的紅寶石色澤，散發出咖啡、東方辛香料與雪茄、菸葉等合諧的香氣，各式香甜的漿果香緊接而來，最後出現的是皮革、杏仁與黑色巧克力等香氣。酒體飽滿，展現出絕佳的風味集中度，丹寧緊緻而柔順。尾韻濃郁，帶有奶油香氣、燻烤橡木桶，與炭燒水果等香甜氣息。
適合搭配料理：
燒烤肉類、燉煮類的紅肉料理、披薩皆相當適合。
瑪依波谷是公認智利的最佳葡萄酒產區，此處除了接近首都聖地牙哥、開發得早，更是智利大型酒廠分布密度最高、產出最多頂級酒款之處，更種植著來自根芽瘤蟲肆虐前的波爾多葡萄分株，可謂十分珍貴！
Domus Aurea的釀造過程，並不投入太多人為的干預、不討好酒評家、也不生產個人喜愛的口感，而是根據每年所採收的葡萄，釀造出融合當年氣候、土壤、葡萄特性的酒款，忠實呈現出當地迷人風土的酒款！
口感：
呈現出深沉、濃郁而明亮的紅寶石色澤，散發出咖啡、東方辛香料與雪茄、菸葉等合諧的香氣，各式香甜的漿果香緊接而來，最後出現的是皮革、杏仁與黑色巧克力等香氣。酒體飽滿，展現出絕佳的風味集中度，丹寧緊緻而柔順。尾韻濃郁，帶有奶油香氣、燻烤橡木桶，與炭燒水果等香甜氣息。
適合搭配料理：
燒烤肉類、燉煮類的紅肉料理、披薩皆相當適合。