加拿大 彼利島 2012 帝王蝶薇達 白葡萄酒 750 ml
Monarch Vidal
建議售價:新台幣$680
- 類別:
- 葡萄酒
- 年份:
- 2012
- 產區:
- 加拿大
- 容量:
- 750ml
- 酒精成份:
- 12.5%
- 製造商:
- Pelee Island Winery 彼利島酒莊
- 葡萄品種:
- Vidal(85%), Geisenheim(15%)
- 原料:
- Monarch Vidal
- 建檔日期:
- 2014/12/11
網友評價
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簡介
此款酒以彼利島上聞名的帝王蝶為主意象概念。香氣纖細但清新且充滿活力,結構豐富強勁,仿若柑橘、白桃、水梨。酸度高,但口感十分順暢平衡。
製酒團隊選擇於每年九月第四週採收葡萄,這時果汁糖度已經接近二十度。採收榨之後,會在大型不銹鋼槽中進行四週恆溫熟成,溫度將維持在攝氏16度。
適合搭配海鮮、白肉料理與奶酪製品,是款人見人愛,充滿親和力的優質酒款。
製酒團隊選擇於每年九月第四週採收葡萄,這時果汁糖度已經接近二十度。採收榨之後,會在大型不銹鋼槽中進行四週恆溫熟成,溫度將維持在攝氏16度。
適合搭配海鮮、白肉料理與奶酪製品,是款人見人愛,充滿親和力的優質酒款。