加拿大 十三街 2010 零下13麗絲玲白葡萄酒 375 ml
13 Below Zero Riesling
建議售價：新台幣$1,380
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2010
- 產區：
- 加拿大
- 容量：
- 375ml
- 酒精成份：
- 9.5%
- 製造商：
- 13th Street Winery 十三街酒廠
- 葡萄品種：
- Riesling 100%
- 建檔日期：
- 2014/12/11
網友評價
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簡介
酒莊製酒時，即將目標導向甜度略高的麗絲玲白酒。由於風土條件影響，使得酒體能夠具備天然生成的高酸度，所以追求平衡對於技巧純熟的製酒人來說，並不困難。此外，更要在新鮮活潑的風味下，訂定大眾都能接受的價格。
酒體明亮清晰，呈檸檬黃綠色。香氣以糖漬柑橘、菊花茶、鳳梨和黃蘋果為主軸，風味則帶有飽滿紮實的果香。加上冷涼氣候下的宜人酸度，使得這款酒還能具備均衡、清爽的氣質。由於香氣口感豐厚，能夠搭配新鮮水果、起司蛋糕、波士頓派、檸檬酥皮派等甜點。當然，油脂滿盈的烤鵝肝或東坡肉，也是佐酒的優質選擇。
酒體明亮清晰，呈檸檬黃綠色。香氣以糖漬柑橘、菊花茶、鳳梨和黃蘋果為主軸，風味則帶有飽滿紮實的果香。加上冷涼氣候下的宜人酸度，使得這款酒還能具備均衡、清爽的氣質。由於香氣口感豐厚，能夠搭配新鮮水果、起司蛋糕、波士頓派、檸檬酥皮派等甜點。當然，油脂滿盈的烤鵝肝或東坡肉，也是佐酒的優質選擇。