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洞泉酒莊 Cave Spring 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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加拿大 洞泉酒莊 2011 卡本內梅洛紅葡萄酒 750 ml

加拿大 洞泉酒莊 2011 卡本內梅洛紅葡萄酒 750 ml
建議售價:新台幣$1,280
類別:
葡萄酒
年份:
2011
產區:
加拿大
容量:
750ml
酒精成份:
13.5%
製造商:
Cave Spring Winery 洞泉酒莊
葡萄品種:
Cabernet Franc(59%),Merlot(33%),Cabernet Sauvignon(8%)
原料:
葡萄
建檔日期:
2014/12/11

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簡介

此酒產於加拿大安大略省,尼亞加拉懸崖產區的平緩台地上,擁有石灰岩、黏土相混的土壤結構,造就出了當地生產優質葡萄酒的絕佳環境。

主要使用卡本內佛朗與梅洛,並以卡本內蘇維農調味。置於酒桶進行十五個月熟成,具有獨特的草本植物係調性。

香味:黑醋栗,石墨,雪松和煙草葉,梅子和煙燻橡木。
口感:黑櫻桃、黑梅,濃郁的胡椒、紅椒香料調性與香草。