澳洲 卡萊絲奇酒莊 格林諾克精選 希哈紅酒 2013 750ml
Kalleske Greenock Shiraz 2013
建議售價：新台幣$2,800
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2013
- 產區：
- 澳洲
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 14.5%
- 製造商：
- 卡萊絲奇酒莊(Kalleske Wines)
- 建檔日期：
- 2020/6/10
網友評價
我要評價這支酒還沒有人留下評價。
簡介
James Halliday評為98高分、IWC國際葡萄酒挑戰賽銀獎。帶有紅玫瑰、李子、耶誕蛋糕、椰子與煙草的香氣，酒體渾厚、口感濃郁香醇，單寧細緻滑順，典型的黑色與紅色漿果氣味、搭配隱約的橡木香氣，餘韻持久香醇...
希哈能最好地體現巴羅莎谷產區的風土特點，而巴羅莎谷西北部也是全世界希哈最好的產區之一。酒莊葡萄種值採用生物動力法(Biodynamic)，每一款酒都是經過有機生產認證的天然佳釀。Troy被澳洲甚至國際評為巴羅莎谷產區和澳洲最優秀的年輕釀酒師!生物動力法是更高層次的有機管理，對土壤的平衡管理，讓土壤保有適當的營養和有機物，能產出品質最好的葡萄。釀酒過程中不做任何干預，不進行澄清過濾，自然成為一款高品質葡萄酒，能恰當表現風土和年份特色的酒。製作生物動力桶的橡木與普通橡木桶來源是一樣的。
不同的是，會在花日、果日和根日進行橡木砍伐、採收、製作和烘烤等程序。會帶有這個日子應有的特點，而用不同生物動力桶釀造的葡萄酒也會有相應的特色。花日的酒款風格會更優雅，香氣中帶有更多的花香；果日的酒款風格會更馥鬱，果香更濃郁；而根日的酒款就會帶有一些大地和泥土的氣息。
希哈能最好地體現巴羅莎谷產區的風土特點，而巴羅莎谷西北部也是全世界希哈最好的產區之一。酒莊葡萄種值採用生物動力法(Biodynamic)，每一款酒都是經過有機生產認證的天然佳釀。Troy被澳洲甚至國際評為巴羅莎谷產區和澳洲最優秀的年輕釀酒師!生物動力法是更高層次的有機管理，對土壤的平衡管理，讓土壤保有適當的營養和有機物，能產出品質最好的葡萄。釀酒過程中不做任何干預，不進行澄清過濾，自然成為一款高品質葡萄酒，能恰當表現風土和年份特色的酒。製作生物動力桶的橡木與普通橡木桶來源是一樣的。
不同的是，會在花日、果日和根日進行橡木砍伐、採收、製作和烘烤等程序。會帶有這個日子應有的特點，而用不同生物動力桶釀造的葡萄酒也會有相應的特色。花日的酒款風格會更優雅，香氣中帶有更多的花香；果日的酒款風格會更馥鬱，果香更濃郁；而根日的酒款就會帶有一些大地和泥土的氣息。