澳洲 禾富酒莊金牌希哈紅葡萄酒 750ml
Wolf Blass Gold Label Shriaz 2012
建議售價：新台幣$1,800
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2012
- 產區：
- 澳洲
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13%
- 製造商：
- 禾富酒廠
- 葡萄品種：
- Shiraz
- 原料：
- 葡萄
- 建檔日期：
- 2017/4/25
網友評價
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簡介
禾富金牌希哈紅葡萄酒的葡萄選自位於巴羅沙以及伊登谷地中，較低產量並限制灌溉的葡萄園區，以確保能完整展現園區的風土條件以及葡萄品種的原始特色。在兩週之內迅速採收完成，於低溫控制的不繡鋼槽中靜置，以擷取更多新鮮水果香氣。每區塊的葡萄在小型的發酵桶中分別發酵，在全新的法國與美國橡木桶中陳年15個月後裝瓶。
顏 色：濃郁的暗紅色帶有些許的神祕紫色色澤
酒 質：一開始濃郁的果香撲鼻而來，帶有小藍莓、黑 苺以及西洋李的氣息，之後大茴香以及燻烤橡木的芬芳慢 慢浮現。入口可感受到豐腴且柔順的口感，酸度與單寧均衡合諧，尾韻細膩悠長
適飲溫度：16oC~18oC
佐餐食物：細火燻烤的羊排，灑上茴香、胡椒等香料調味
獲獎紀錄： Wine Spectator 89分(2010年)
顏 色：濃郁的暗紅色帶有些許的神祕紫色色澤
酒 質：一開始濃郁的果香撲鼻而來，帶有小藍莓、黑 苺以及西洋李的氣息，之後大茴香以及燻烤橡木的芬芳慢 慢浮現。入口可感受到豐腴且柔順的口感，酸度與單寧均衡合諧，尾韻細膩悠長
適飲溫度：16oC~18oC
佐餐食物：細火燻烤的羊排，灑上茴香、胡椒等香料調味
獲獎紀錄： Wine Spectator 89分(2010年)