澳洲 朽木傳奇酒莊 GY希哈 2004 紅酒 750ml
2004 Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz
建議售價：新台幣$2,600
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2004
- 產區：
- 澳洲
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 12.5%
- 製造商：
- 朽木傳奇酒莊Brokenwood Wines
- 葡萄品種：
- Shiraz 100%
- 建檔日期：
- 2007/10/1
網友評價
我要評價簡介
朽木傳奇GY希哈紅酒2004 Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz 在2004年份的生長季天氣相當炎熱，不過在一月中旬以後陸續下了一些及時雨，讓葡萄達到良好的成熟度；葡萄在3月9號一天採收完畢。葡萄先經過4天的冷浸泡以萃取多一些的果味；發酵完成的酒液是以80%法國橡木桶、20%美國橡木桶陳年。 其顏色是頗為深邃的紫紅色；聞起來呈現出豐富的紅櫻桃之類的漿果香，和黑胡椒、肉荳蔻等香料氣味。口感上帶有咖啡、西洋杉，和些許泥土、橡木的香味，成熟的單寧提供了良好的結構，但是並不生澀，餘味相當持久。
適飲期：2011-2016,曾獲得獎評紀錄 ：International Wine Challenge 2006 - Seal of Approval& Decanter World Wine Awards 2006 - Commended
澳洲新南威爾斯的朽木傳奇酒莊(Brokenwood Wines)是由Tony Albert、John Beeston 和 James Halliday三位先生共同創立於1970年。最初雖然他們對種葡萄並沒有什麼概念，憑藉著一股熱情，他們買下了獵人谷(Hunter Valley)一處十英畝的地，並開始種植Cabernet Sauvignon和Shiraz，1973年是他們釀造的第一個年份而現在朽木傳奇酒莊已成為澳洲最傑出的酒莊之一，除了酒莊所在的新南威爾斯之外，他們的事業版圖也拓展到維多利亞和南澳，生產多個系列的產品；在著名的澳洲葡萄酒指南Australian Wine Companion書中被評為最高榮譽的5顆星酒莊。
本酒莊在1978年買下了鄰近的「墳場園(Graveyard Vineyard)」，並種了Shiraz和Cabernet Sauvignon；這個有點嚇人的名稱是因為這塊地原本被規劃為墓園用地，但是其實從未被用於這個用途。此園有非常豐厚的黏土質，致使產量很低，但是卻可以生產出非常高品質、味道濃郁的果實；這裡正是本酒莊旗艦酒Graveyard Vineyard Shiraz的誕生地，這款酒百分之百產自這個葡萄園。
適飲期：2011-2016,曾獲得獎評紀錄 ：International Wine Challenge 2006 - Seal of Approval& Decanter World Wine Awards 2006 - Commended
澳洲新南威爾斯的朽木傳奇酒莊(Brokenwood Wines)是由Tony Albert、John Beeston 和 James Halliday三位先生共同創立於1970年。最初雖然他們對種葡萄並沒有什麼概念，憑藉著一股熱情，他們買下了獵人谷(Hunter Valley)一處十英畝的地，並開始種植Cabernet Sauvignon和Shiraz，1973年是他們釀造的第一個年份而現在朽木傳奇酒莊已成為澳洲最傑出的酒莊之一，除了酒莊所在的新南威爾斯之外，他們的事業版圖也拓展到維多利亞和南澳，生產多個系列的產品；在著名的澳洲葡萄酒指南Australian Wine Companion書中被評為最高榮譽的5顆星酒莊。
本酒莊在1978年買下了鄰近的「墳場園(Graveyard Vineyard)」，並種了Shiraz和Cabernet Sauvignon；這個有點嚇人的名稱是因為這塊地原本被規劃為墓園用地，但是其實從未被用於這個用途。此園有非常豐厚的黏土質，致使產量很低，但是卻可以生產出非常高品質、味道濃郁的果實；這裡正是本酒莊旗艦酒Graveyard Vineyard Shiraz的誕生地，這款酒百分之百產自這個葡萄園。