澳洲 彼得雷蒙酒莊 威吉卡貝娜梅洛紅葡萄酒 750ml

 彼得雷蒙威吉貝娜梅洛紅葡萄酒Peter Lehmann Weighbridge Cabernet Merlot長久以來一直是Barossa Shiraz最具代表性巔峰作品的這款酒，以位於Barossa西部，天候更乾燥的低產量精選葡萄園的果實釀成。這些包括年齡超過百年在內的絕佳葡萄園，產出的果實正是釀成此酒的風味濃郁黑色寶石。熟成：發酵完成之後在法國新橡木桶及美國橡木桶中陳年達18個月之後，還經過長期的瓶中陳年才出廠,具有絕佳的陳年潛力。  酒色呈深黑酒色，並在酒緣帶有成熟光澤。香氣： 複雜的香氣中帶有黑色水果、黑巧克力、甘草、李乾以及來自木桶的香草風味。口感： 在黑李乾和黑巧克力的甜美滋味之外，還有優雅的木桶香氣和單寧穿梭其中，這是一款具有絕佳結構和純淨水果風味的Barossa希哈代表酒款。 　　

侍酒溫度：攝氏16-18度。食物搭配： 適合搭配各種風味濃郁的紅肉料理和野味。和陳熟起士如Parmigiano Reggiano、Grana Padano等，也能構成絕配。