澳洲 橋克岩丘2012年 露娜希哈 紅葡萄酒 750ml
Chalk Hill Luna Shiraz 2012
建議售價：新台幣$990
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2012
- 產區：
- 澳洲
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 14.5%
- 製造商：
- 橋克岩丘酒莊 Chalk Hill
- 葡萄品種：
- 94% 希哈Shiraz , 6% 巴貝拉Barbera
- 建檔日期：
- 2013/9/6
網友評價
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簡介
酒款特色
色澤 ：
色澤如浪漫深沉的紫紅光澤。
香氣 ：
露娜散發出紅果莓水果香氣及淡淡地鹹味及香料風味。
口感：
入口後，活潑鮮艷的紅色莓果及口感辛辣的李子爆發開來充滿於口中，尾韻均衡，細膩的單寧在口中縈繞不去。
窖藏時間
窖藏三-五年能達到更好的風味。
葡萄園筆記
2012年是一個很好的年份，具有豐富細緻的質地和風味，並產生強烈風味且厚實的希哈。
釀酒筆記
此酒在釀製過程中以輕柔手法進行，不過度干預，確保葡萄果實呈現天然原始的特性為主調。使用2-3年的橡木桶。
佐餐建議
軟質起司、燒烤、鵪鶉墩飯。
獎項紀錄
．銀牌 - 聖地牙哥國際酒展大賽 San Diego International Wine Competition 2013
．93分 - 澳洲酒評家James Halliday
．91分 - 澳洲當地酒評雜誌Wine Showcase Magazine , April 2013