澳洲 橋克岩丘2012年 莫斯卡托 微氣泡白葡萄酒 750ml
Chalk Hill Moscato 2012
建議售價：新台幣$950
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2012
- 產區：
- 澳洲
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 6.5%
- 製造商：
- 橋克岩丘酒莊 Chalk Hill
- 葡萄品種：
- 60% Orange Muscat, 40% Muscat à Petit Grains
- 建檔日期：
- 2013/8/26
網友評價
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簡介
酒款特色
明亮淡黃色的綠色色調，香氣帶著奶油的蜂蜜風味，清爽的柑橘伴著花香與杏桃形成一個完美的結合，入口鮮明、清脆爽口，果香豐富，柑橘、杏果結合形成均衡的酒體，尾韻有著冰凍果子露及清爽的酸度留在口中。
葡萄園筆記
Slate Creek葡萄園是我們當初來到澳洲第一個落地生根的所在，風味與香氣特徵皆相當豐厚，產出非常優秀的Moscato，Orange Moscato我們摘取於位在維多利亞的Liparoo，這兩種的結合充分地顯現出甜美果香及高雅的酒款。
釀酒筆記
要做出酒精濃度低卻又保持著自然甜美的果香，是我們極
大的挑戰，我們將摘取於不同時期熟成的葡萄果實做混
和，細心的照料，透過緊密的監控下確保每一瓶的果香風
味達到巔峰，這是我們最講究的。