阿根廷 凱肯酒莊 2013 超級梅貝克紅葡萄酒 750ml
Kaiken Ultra Malbec
建議售價：新台幣$1,100
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2013
- 產區：
- 阿根廷
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 14.5%
- 製造商：
- 凱肯
- 葡萄品種：
- 100% Malbec
- 原料：
- 葡萄
- 建檔日期：
- 2016/7/1
網友評價
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簡介
因葡萄園位於1000公尺高海拔，地處高位得以培養出細緻的酸度與柔和不刺激的酒精感。土壤排水良好，可以產生相當濃縮的果實。葡萄以手工精選採收，發酵後進入法國橡木桶熟成12個月。
深邃的紫羅蘭酒色。富有乾燥紫羅蘭的花香、森林野莓和摩卡咖啡的燻香氣息，香氣末端帶點淡淡的礦物調性。酒體渾厚飽滿，紮實的口感架構與圓潤甜美的單寧形成均衡的表現。整體表現平衡良好，為阿根廷Malbec紅酒的經典之作。
搭餐建議：適搭重口味牛肉類料理，料理中帶有辛香料者佳。(例: 香煎美國肋眼牛排、紅燒牛肉麵)
適飲溫度：攝氏18度。建議醒酒時間30分鐘。
得獎紀錄：James Suckling 93分
Wine Spectator 90分
Drink Business 90+分
深邃的紫羅蘭酒色。富有乾燥紫羅蘭的花香、森林野莓和摩卡咖啡的燻香氣息，香氣末端帶點淡淡的礦物調性。酒體渾厚飽滿，紮實的口感架構與圓潤甜美的單寧形成均衡的表現。整體表現平衡良好，為阿根廷Malbec紅酒的經典之作。
搭餐建議：適搭重口味牛肉類料理，料理中帶有辛香料者佳。(例: 香煎美國肋眼牛排、紅燒牛肉麵)
適飲溫度：攝氏18度。建議醒酒時間30分鐘。
得獎紀錄：James Suckling 93分
Wine Spectator 90分
Drink Business 90+分