美國 金賓 雙桶熟成 波本威士忌 700ml
Jim Beam Double Oak Kentucky Straight Bourbon Whiskey
建議售價:新台幣$890
- 類別:
- 威士忌
- 產區:
- 美國
- 容量:
- 700ml
- 酒精成份:
- 45%
- 製造商:
- 金賓
- 原料:
- 玉米
- 建檔日期:
- 2016/7/19
網友評價
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簡介
經過兩次橡木桶熟成。第一次在燒烤過的波本新桶經過4年以上的陳年後,再將酒液放入另一個燒烤到第四級(相當於鱷魚皮級Alligator Char)的波本桶中做二次熟成。酒液再次跟橡木桶做更緊密的接觸,讓酒液本身更有橡木桶所賦予的焦糖香氣與柔和的木質口感,味道更豐富飽滿。
這種極富原創且高成本的熟成方式,讓Double Oak雙桶熟成擁有濃郁、豐富、香甜而順口的風味,以及更緊實的木質口感,同時,尾韻也交織著不同橡木桶中所賦與的複雜香氣。
色澤:飽滿琥珀色
香氣:飽滿的焦糖與香草香氣,與柔和的木質口感
酒體:中等酒體
口感:香甜順口及緊實的木質口感
尾韻:帶有不同橡木桶所交織成的複雜香氣
這種極富原創且高成本的熟成方式,讓Double Oak雙桶熟成擁有濃郁、豐富、香甜而順口的風味,以及更緊實的木質口感,同時,尾韻也交織著不同橡木桶中所賦與的複雜香氣。
色澤:飽滿琥珀色
香氣:飽滿的焦糖與香草香氣,與柔和的木質口感
酒體:中等酒體
口感:香甜順口及緊實的木質口感
尾韻:帶有不同橡木桶所交織成的複雜香氣