蘇格蘭 布萊迪 波夏系列 SC:01蘇玳桶 單一純麥威士忌 700ml
Port Charlotte SC:01 2012 Islay Single Malt Scotch Whisky
建議售價：新台幣$3,450
上市定價
- 類別：
- 威士忌
- 產區：
- 蘇格蘭
- 容量：
- 700ml
- 酒精成份：
- 55.2%
- 製造商：
- 布萊迪
- 建檔日期：
- 2022/8/19
網友評價
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簡介
布萊迪酒廠旗下重泥煤系列—波夏(Port Charlotte)的橡木桶探索系列，繼MRC:01、MC:01、OLC:01以及PAC:01四版之後，於2022年夏季推出該系列的第五版「波夏SC:01蘇玳桶 單一純麥威士忌」，全球限量上市。
波夏SC:01為探索系列首次使用100%來自艾雷島的大麥，並以艾雷島泉水瓶裝，非冷凝過濾且無人工調色。橡木桶熟成部分，以三個不同批次分別為陳年於雪莉酒桶或美國波本桶的威士忌原酒，換桶至法國蘇玳酒桶後接續成熟，三個批次各自陳年後再進行調和裝瓶。由於法國蘇玳橡木桶的熟成，帶來了法國貴腐甜酒具有的蜂蜜、甜香草、巧克力及柑橘韻味，入喉優先感受到柔軟、優雅清淡的泥炭煙和成熟水果，第二口細嚐，香甜油質感在口中蔓延，還帶有來自泥煤與皮革味的層次，後韻則是海洋礦物和泥煤煙燻的蜜糖柑橘味，反覆地在味蕾上逗留，耐人尋味。
波夏SC:01為探索系列首次使用100%來自艾雷島的大麥，並以艾雷島泉水瓶裝，非冷凝過濾且無人工調色。橡木桶熟成部分，以三個不同批次分別為陳年於雪莉酒桶或美國波本桶的威士忌原酒，換桶至法國蘇玳酒桶後接續成熟，三個批次各自陳年後再進行調和裝瓶。由於法國蘇玳橡木桶的熟成，帶來了法國貴腐甜酒具有的蜂蜜、甜香草、巧克力及柑橘韻味，入喉優先感受到柔軟、優雅清淡的泥炭煙和成熟水果，第二口細嚐，香甜油質感在口中蔓延，還帶有來自泥煤與皮革味的層次，後韻則是海洋礦物和泥煤煙燻的蜜糖柑橘味，反覆地在味蕾上逗留，耐人尋味。