蘇格蘭 波夏系列 OLC: 01 2010 雪莉桶重泥煤單一麥芽威士忌 700ml
Port Charlotte OLC:01 2010 Heavily Peated Islay Single Malt Whisky
建議售價：新台幣$3,200
上市定價
- 類別：
- 威士忌
- 產區：
- 蘇格蘭
- 容量：
- 700ml
- 酒精成份：
- 55.1%
- 製造商：
- Bruichladdich Distillery
- 建檔日期：
- 2020/11/20
網友評價
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簡介
酒款風味：
這款優雅的煙燻威士忌最初在一系列複雜的波本桶、席哈葡萄酒桶以及天然甜葡萄酒桶中熟成，並於2018年被重新裝入費南多·德·卡斯蒂亞酒莊優質的Oloroso豬頭桶中。因此，波夏OLC:01 2010以清冽純正的泥煤味，混合著美妙的烘焙咖啡氣味，以及青檸和無花果的香氣為特點；伴隨著泥煤味的餘韻，絲絲巧克力和香草的氣息緩緩綻放於唇齒間。
雪莉酒採取特殊的索雷拉陳釀方式，此陳釀方式使得酒桶幾乎不可能出現“空閒”狀態，因此釀酒師幾乎無法從原始生產商那裡得到閒置的雪莉桶。正因為雪莉桶的匱乏，對於艾雷島上的單一麥芽威士忌酒廠而言，陳放於雪莉桶中熟成的威士忌是一種珍貴的佳釀。
波夏OLC:01 2010於2020年7月正式在台灣發售，成為波夏此品牌當中繼MRC:01 2010之後的第二代波夏橡木桶探索系列的酒款。
這款優雅的煙燻威士忌最初在一系列複雜的波本桶、席哈葡萄酒桶以及天然甜葡萄酒桶中熟成，並於2018年被重新裝入費南多·德·卡斯蒂亞酒莊優質的Oloroso豬頭桶中。因此，波夏OLC:01 2010以清冽純正的泥煤味，混合著美妙的烘焙咖啡氣味，以及青檸和無花果的香氣為特點；伴隨著泥煤味的餘韻，絲絲巧克力和香草的氣息緩緩綻放於唇齒間。
雪莉酒採取特殊的索雷拉陳釀方式，此陳釀方式使得酒桶幾乎不可能出現“空閒”狀態，因此釀酒師幾乎無法從原始生產商那裡得到閒置的雪莉桶。正因為雪莉桶的匱乏，對於艾雷島上的單一麥芽威士忌酒廠而言，陳放於雪莉桶中熟成的威士忌是一種珍貴的佳釀。
波夏OLC:01 2010於2020年7月正式在台灣發售，成為波夏此品牌當中繼MRC:01 2010之後的第二代波夏橡木桶探索系列的酒款。