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卡爾里拉 Caol Ila 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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蘇格蘭 卡爾里拉 25年 單一麥芽威士忌 700ml

蘇格蘭 卡爾里拉 25年 單一麥芽威士忌 700ml
建議售價:英磅$6,900
類別:
威士忌
產區:
蘇格蘭
容量:
700ml
酒精成份:
43%
製造商:
Caol Ila Distillery
原料:
麥芽/水
建檔日期:
2011/8/6

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簡介

帝亞吉歐宣布了卡爾里拉家族,單一純麥蘇格蘭威士忌新的成員。一個25年的單一純麥蘇格蘭威士忌,現在正式加入了這個高度受歡迎且屢獲頒獎的珍藏系列當中。卡爾里拉1846年開始,就已經在艾雷島的東岸蒸餾。
品嘗者形容25年的卡爾里拉 (裝瓶酒精濃度43%)雄偉,甜美,柔順,緩慢燃燒─且有一高貴,些微煙燻的感覺,讓人想到蒸餾廠本身微弱但堅決的輪廓,映襯在柔和月光下,一個依然是冬天的夜晚。

到目前為止,它猶如一個真實的例子,卡爾里拉的特質早在維多利亞女王統治初期,最先被發現。這裡擁有強烈海的氣息以及甜美煙燻乾燥風味,但是伴隨只有來自成熟才有的微妙展現。

它將會是這個集團年份最高的成員,一旁還有12年,18年,原酒裝瓶,蒸餾廠限定版以及一些表現較年輕的限量版本。

就像一般系列引人注目的黑色與灰色紙盒,新的包裝用同樣的加強版本,但是有一個面前方的拉開蓋子。蒸餾廠面向東方,因此夜晚的黑暗在卡爾里拉來得比較早。所以25年包裝的圖樣暗示殘餘的日光,逐漸消失在酒廠後方的黑色山丘Cnoc Dubh之後。

卡爾里拉25年將首先在英國市場,北歐市場,法國,德國,澳洲,紐西蘭,比利時,荷蘭,日本,台灣以及歐洲的旅遊零售通路上市。

顏色:璀璨的晚霞金色
口感:麥芽與水果甜味在煙燻襯托之下漸浮現太妃糖、焦糖、香草等氣息。
香氣:融合麥芽甜、煙燻及泥煤香,海潮香氣伴著各種水果香氣一同浮現。
尾韻:蔓延出迷人的煙燻香氣,不斷蒸騰而出直上鼻腔,綿長悠久。