蘇格蘭 皇家藍勛 12年 單一純麥 威士忌 700ml
Royal Lochnagar 12 Years Old Single Malt Whisky
建議售價：新台幣$1,500
- 類別：
- 威士忌
- 產區：
- 蘇格蘭
- 容量：
- 700ml
- 酒精成份：
- 43%
- 製造商：
- 皇家藍勛(Royal Lochnagar)蒸餾廠
- 原料：
- 大麥
- 建檔日期：
- 2008/4/6
網友評價
我要評價簡介
這是蘇格蘭最小的酒廠之一，使用傳統的開放式糖化槽、小而精緻的蒸氣加熱蒸餾器、以及傳統的冷凝蟲池。這裡的泉水來自位於南方險峻的黑色洛赫納加山矮坡，有著相當明顯的高地特色。
品飲紀錄： 顏色：淡琥珀色。 聞香：並不很明顯，刨下的木頭，淡太妃糖，遊艇油漆，亞麻子油隱藏在後，之後有著荔枝般的酸度。加水稀釋後酸度降低，感覺更甜而有著愉悅而新鮮的木頭味，溫暖的沙子，磨碎咖啡加上紅糖般的聯想。 酒體：中等。 口感：愉悅，初始的甜味很快的被酸度蓋過。 尾韻：乾澀，中等長度，有著吸引人的繚繞檀木味。
餐酒搭配： 纖細而清新的木頭味，很適合搭配濃郁或是辛辣的菜色。例如灑上薄荷甜酸醬的馬鈴薯豆子印度菜餃，辣喀什米爾羊肉，香腸卷，慢火燉煮的燻培根里肌肉，艾爾蘭菜糊，以及濃郁西洋芹醬汁腰子。
品飲紀錄： 顏色：淡琥珀色。 聞香：並不很明顯，刨下的木頭，淡太妃糖，遊艇油漆，亞麻子油隱藏在後，之後有著荔枝般的酸度。加水稀釋後酸度降低，感覺更甜而有著愉悅而新鮮的木頭味，溫暖的沙子，磨碎咖啡加上紅糖般的聯想。 酒體：中等。 口感：愉悅，初始的甜味很快的被酸度蓋過。 尾韻：乾澀，中等長度，有著吸引人的繚繞檀木味。
餐酒搭配： 纖細而清新的木頭味，很適合搭配濃郁或是辛辣的菜色。例如灑上薄荷甜酸醬的馬鈴薯豆子印度菜餃，辣喀什米爾羊肉，香腸卷，慢火燉煮的燻培根里肌肉，艾爾蘭菜糊，以及濃郁西洋芹醬汁腰子。