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大摩 Dalmore 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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大摩40年單一純麥蘇格蘭威士忌 700ml

大摩40年單一純麥蘇格蘭威士忌 700ml
建議售價:新台幣$88,000
類別:
威士忌
產區:
蘇格蘭
容量:
700ml
酒精成份:
40%
製造商:
大摩DALMORE
原料:
大麥
建檔日期:
2008/1/24

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簡介

大摩40年單一純麥蘇格蘭威士忌
橙色橘子果醬與聖誕節布丁香氣,伴隨著淡淡的木頭氣味。上顎品嚐到淡淡的桔子和杏仁味、融合硬牛奶糖與苦澀巧克力氣味,回味無窮、無以言喻。

背景─與皇室的淵源
西元1263年,Clan Mackenzie的祖先以一支箭救了受困於公鹿鹿角下的亞歷山大三世。為了表示感謝,亞歷山大三世授予他於外衣手臂上佩戴鹿頭臂章之榮譽,上面寫著”拯救國王”。大摩釀酒廠長年來屬於Mackenzie家族所有,每支生產的大摩酒酒瓶都裝飾著這個高尚的十二枝角的鹿頭標誌,象徵著貴族王室,也紀念著這段英勇的過去,同時將這份榮耀分享給所有品嚐大摩單一純麥的消費者。

在1965年2月13日,自銅製蒸餾器中將威士忌移入橡木桶,威士忌開始沉睡…我們的調酒師細心呵護這些珍貴的酒桶,40年來,他們以專業的技術控制酒桶、空氣與威士忌間的平衡,等待最佳的裝瓶時機。
所有在橡木桶中熟成的酒每年都會因為蒸發而減少約百分之二,我們叫這樣的減少為”天使的分享”,這樣的損失同時和您最後將獲得多少威士忌息息相關,這來自天堂的渴望導致我們只能產出1000瓶,著實是一款相當稀少的單一純麥威士忌。