蘇格蘭 魁列奇19年單一麥芽威士忌 初次波本桶過桶熟成 700ml
Craigellachie 19YO Speyside Single Malt Scotch Whisky
建議售價:新台幣$6,650
上市定價
- 類別:
- 威士忌
- 產區:
- 蘇格蘭
- 容量:
- 700ml
- 酒精成份:
- 46%
- 製造商:
- John Dewar & Sons Ltd
- 建檔日期:
- 2023/8/22
網友評價
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簡介
【品飲筆記】
如鳳梨塊在糖漿中的濃烈香氣,美味的硫味主調強化了帶有辛香料、濃郁且複雜的調性,魁列奇19年入口後則轉變為餅乾的香甜,及一絲幽微的煙燻味。
為讓魁列奇的產品線更為完整,也更能展示魁列奇酒廠的完整風味;魁列奇19年先是熟成於不同種類的橡木桶中,再將其勾兌後的酒液中50%注入初次雪莉桶中熟成,而另外50%則注入初次波本桶中,鳳梨調性因為熟成時間增加而展現更多,在魁列奇17年中感受到的柔順,在魁列奇19年中則被濃郁的餅乾香甜以及美妙的硫味主調所取代。
如鳳梨塊在糖漿中的濃烈香氣,美味的硫味主調強化了帶有辛香料、濃郁且複雜的調性,魁列奇19年入口後則轉變為餅乾的香甜,及一絲幽微的煙燻味。
為讓魁列奇的產品線更為完整,也更能展示魁列奇酒廠的完整風味;魁列奇19年先是熟成於不同種類的橡木桶中,再將其勾兌後的酒液中50%注入初次雪莉桶中熟成,而另外50%則注入初次波本桶中,鳳梨調性因為熟成時間增加而展現更多,在魁列奇17年中感受到的柔順,在魁列奇19年中則被濃郁的餅乾香甜以及美妙的硫味主調所取代。