蘇格蘭 高登麥克菲爾 私人收藏 靈活1956 單一麥芽威士忌 700ml
Gordon & MacPhail Private Collection Linkwood 1956 Single Malt Scotch Whisky
建議售價:英磅$22,000
- 類別:
- 威士忌
- 產區:
- 蘇格蘭
- 容量:
- 700ml
- 酒精成份:
- 49.4%
- 製造商:
- 高登麥克菲爾裝瓶廠
- 建檔日期:
- 2018/8/10
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簡介
高登麥克菲爾私人收藏靈活1956單一麥芽威士忌,來自靈活酒廠1956年首次填裝的酒桶,帶有黑櫻桃、楓糖漿、煙燻及烤杏仁香氣,每瓶有單獨編號。
靈活酒廠的威士忌味道、油脂感豐富,最常用於增加約翰走路(Johnnie Walker)和其他蘇格蘭調和威士忌的深度和精細度,但高登麥克菲爾裝瓶廠發現,靈活酒廠的Cask 20有一些獨特之處。Cask 20是靈活酒廠於1956年1月3日填裝於首次裝填的雪莉桶,並經過高登麥克菲爾裝瓶廠的所有者 - Urquhart家族世代的守護。
在早期,Cask 20已呈現其特別之處,因而被選定做為特別長時間熟成的單桶。高登麥克菲爾裝瓶廠的董事暨第四代Urquharts成員Stephen Rankin表示:「Cask 20結構健全,味道還在發展,我們覺得這桶酒還可以有更多的風味,更重要的是,我們還要從中學到更多東西。」
最後,在2016年6月,決定進行裝瓶,這是高登麥克菲爾裝瓶廠庫存中,靈活酒廠的最後一桶1950年的酒藏,並且可能是該世紀僅存的單一麥芽威士忌。