蘇格蘭 波摩艾雷Small Batch 單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ml
BOWMORE ISLAY SMALL BATCH SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 0.7L
建議售價：新台幣$1,400
- 類別：
- 威士忌
- 產區：
- 蘇格蘭
- 容量：
- 700ml
- 酒精成份：
- 40%
- 製造商：
- Morrison Bowmore Distillers Ltd.
- 建檔日期：
- 2017/4/18
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簡介
波摩Small Batch珍藏酒款被譽為是波摩至今最細緻平衡的風味，波本新桶帶來了香草甜味和隱約的香料芳香，以及波本橡木桶獨有的煙燻滋味；波本舊桶則賦予了酒體新鮮的水果滋味、複雜的蜂蜜與奶油質感般的麥芽特色。
兩種桶結合產生出頂級波本威士忌特有的甜味和辛辣，結合艾雷島空氣、水、土地等自然風土，合奏出的完美協奏曲。Morrison Bowmore集團的調酒大師Rachel Barrie表示，波摩Small Batch珍藏威士忌展現出艾雷島的夏日情懷。
Rachel Barrie更提出了獨特的夏季限定品飲方法，將波摩Small Batch珍藏威士忌搭配香草冰淇淋，在冰淇淋之上滴上數滴橄欖油和少許海鹽，如此盡顯波摩的煙燻滋味以及豐富的海洋特質。