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百富 Balvenie 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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蘇格蘭 百富1858號桶第四批 單一純麥威士忌 700ml

蘇格蘭 百富1858號桶第四批 單一純麥威士忌 700ml
建議售價:新台幣$23,000
類別:
威士忌
產區:
蘇格蘭
容量:
700ml
酒精成份:
46.8%
製造商:
百富
建檔日期:
2015/6/18

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簡介

百富首席調酒大師David Stewart大衛‧史都華為了製作出「THE BALVENIE Tun 1858 Batch No. 4 百富1858號桶第四批次單一麥芽威士忌」,親自從酒廠裡陳年佳釀中精挑細選出2桶歐洲雪莉橡木桶和12桶美國傳統橡木桶,共14桶THE BALVENIE 百富最完美的珍稀橡木桶酒款。在酒廠裝瓶前,將全數威士忌移至斯佩賽酒廠桶匠精心打造的Tun 1858號融合桶存放數月。這種融合過程是一種非常稀有且困難的技術,此次調和酒款數量更勝以往,難度倍增,要將14種不同元素的威士忌結合在一起,並創造出不同凡響的單一麥芽威士忌口感,並不是一件輕而易舉的事,但David Stewart大衛‧史都華無負首席調酒師之名成功地打造出這件威士忌藝術作品。
品酒筆記 : 
聞香:柑橘花蜜香、杏桃及麥芽糖香。後味伴隨著淡淡橡木香草及天然香料香味。
口感:奢華豐富的蜂蜜香草太妃糖口感。微微的辛辣溫感充滿口腔,跟隨著柑橘,肉桂薑汁及細微橡木味。
尾韻:香甜滑順且悠長。