蘇格蘭 百富1858號桶第二批 單一純麥威士忌 700ml
The Belvenie Tun 1858
建議售價：新台幣$24,000
上市定價
- 類別：
- 威士忌
- 產區：
- 蘇格蘭
- 容量：
- 700ml
- 酒精成份：
- 50.4%
- 製造商：
- 百富
- 原料：
- 水，大麥
- 建檔日期：
- 2013/1/18
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我要評價簡介
【百富THE BELVENIE 1858號桶】2012年11月在台獨家限量上市
融合桶乃是現今蘇格蘭威士忌業界極為少見的傳統威士忌工藝之一，其獨到之處就在於，將酒款交到收藏家手上之前的數個月當中，把具有不同特色的數支橡木桶匯集到一只大型的融合桶，進行最後一道熟成工序。
百富THE BELVENIE 1858號桶一共融合了三支歐洲雪莉桶與六支美國橡木桶，九款年份各異、酒齡高達37年以上、各具獨特風味的陳年橡木桶，共同交織出豐富而複雜的華麗口感，彷彿一曲氣勢磅礡的交響樂章，在味蕾上譜寫出激昂而澎湃的品酩體驗。
【品酒筆記】
聞香：麥芽香混合著蜂蜜與花香，橡木味伴隨著雪莉酒甜香與一絲丁香與肉桂。後味帶著柑橘水果香。
口感：奢華豐富的乾果與雪莉酒甜味的平衡口感。微微的辛辣溫感充滿口腔，跟隨著蜂蜜和橡木單寧。
餘韻：香甜滑順且悠長。