蘇格蘭 麥卡倫SIR PETER BLAKE 1967單一麥芽威士忌
The Macallan Anecdotes of Ages: Down to Work Limited Edition
建議售價：新台幣$1,989,000
上市定價
- 類別：
- 威士忌
- 產區：
- 蘇格蘭
- 酒精成份：
- 46.7%
- 製造商：
- The Macallan Distillers Ltd.
- 建檔日期：
- 2021/6/2
網友評價
我要評價這支酒還沒有人留下評價。
簡介
色澤：焦糖桃木色
香氣：經典的年份橡木、果乾與無花果，加上優雅的鳳梨與芒果熱帶水果風味，並帶巧克力草莓氣息。
口感：溫暖的巧克力，優雅細膩的肉荳蔻、生薑和甜橡木，迸出鳳梨、椰子、草莓和榛果的滋味。
餘韻：悠長的巧克力、甜橡木與蜜漬桃子。
香氣：經典的年份橡木、果乾與無花果，加上優雅的鳳梨與芒果熱帶水果風味，並帶巧克力草莓氣息。
口感：溫暖的巧克力，優雅細膩的肉荳蔻、生薑和甜橡木，迸出鳳梨、椰子、草莓和榛果的滋味。
餘韻：悠長的巧克力、甜橡木與蜜漬桃子。
由麥卡倫首席釀酒師Sarah Burgess精選的1967年傑出威士忌搭配 彼得．布萊克爵士創作的13款酒標，風格帶有橡木和無花果的氣息，並透出榛果與草莓的風味，尾韻則為巧克力和水蜜桃的組合，從各方面來說，都是絕佳的藝術呈現，就如同布萊克爵士將藝術跨足流行文化的1967年，作品如此經典又色彩鮮明。
13款酒標的創作靈感皆來自麥卡倫酒廠重要的歷史進程與莊園的自然環境，為其中最為人矚目的莫若《Down to Work竭盡所能》；Down to Work酒標故事的背景是在20世紀下半葉，述說麥卡倫歷史上一個極為重要的里程碑：當時多數蘇格蘭威士忌酒廠在成本與取得困難的考量下，放棄使用歐洲橡木雪莉桶熟成新酒，改用更經濟、取得更容易的美國波本桶。但是，麥卡倫不畏艱難堅守初衷，更堅持使用雪莉桶熟陳，並在因緣際會下開啟與西班牙Jerez產地雪莉酒莊的緊密合作，完成舉世聞名的自有雪莉桶供應鏈。Down to Work酒標上集結麥卡倫歷史人物的老照片，呈現不畏壓力仍下定決心繼續採用雪莉橡木桶的重要時刻， 這份執著的精神塑造了麥卡倫至今的形象。
