蘇格蘭 麥卡倫 雙雪莉桶15年單一純麥威士忌 700ml
The Macallan 15 Year Old Double Sherry Cask
建議售價:新台幣$3,200
上市定價
- 類別:
- 威士忌
- 產區:
- 蘇格蘭
- 容量:
- 700ml
- 酒精成份:
- 43%
- 製造商:
- Macallan 麥卡倫
- 建檔日期:
- 2020/11/30
網友評價
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簡介
麥卡倫雙雪莉桶15年呈現奶油糖般金黃酒色,散發出果乾、太妃糖、蜂蜜、柑橘的香氣,圓潤平衡。「以15年配搭海鮮,例如海鮮白咖哩、豆豉辣椒蒸魚,能讓豐富的鮮味得以淋漓盡致地呈現,而鮮味也凸顯了柑橘與果乾的甜美果味調性。」其他如柴魚、昆布、鹹魚、各種醃漬物等鮮味滿盈的食材,自然也是天作之合。
色澤:奶油糖金黃色
香氣:乾果、太妃糖和香草中帶有柔順橡木和烤蘋果香,平衡了蜂蜜與巧克力氣息。
口感:甜葡萄乾和蘇丹娜葡萄融合了淡淡香草、木質香料和柑橘香。
餘韻:暖薑逐漸轉為焦糖和柑橘,留下滿口柔滑餘韻。
色澤:奶油糖金黃色
香氣:乾果、太妃糖和香草中帶有柔順橡木和烤蘋果香,平衡了蜂蜜與巧克力氣息。
口感:甜葡萄乾和蘇丹娜葡萄融合了淡淡香草、木質香料和柑橘香。
餘韻:暖薑逐漸轉為焦糖和柑橘,留下滿口柔滑餘韻。