蘇格蘭 麥卡倫50年單一麥芽威士忌 - 2018限量版 700ml
The Macallan 50 Years Old - 2018 Release
建議售價:英磅$25,000
上市定價
- 類別:
- 威士忌
- 產區:
- 蘇格蘭
- 容量:
- 700ml
- 酒精成份:
- 44%
- 製造商:
- The Macallan Distillers Ltd.
- 建檔日期:
- 2019/2/27
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簡介
新酒在手工打造的單一歐洲雪莉橡木原裝酒桶(butt)中熟成,隨後經過靜置、慢慢地熟成長達 50 年以上。在這段沈睡的時間裡,古老橡木形塑出醇酒的獨特風貌,也是成就此款單一麥芽威士忌別具特色、色澤天然、香氣鮮明且風味飽滿等精髓的最大貢獻者。
最後,釀造出這款濃郁豐富、層次繁複的威士忌,呈現天然的亮琥珀色澤,在香草、香料和新鮮水果的香味中,隱約透出泥煤風味。
品酒筆記
色澤 - 亮琥珀色
香氣 - 木質香草氣息、些許辛香味、成熟的黑醋栗和泥土香夾雜淡淡泥煤風味
口感 - 甜美橡木、香草味、牛奶糖和太妃煻香;散發獨特的黑胡椒粒風味,透出一絲溫暖氣息,同時揉和柳橙果皮和無花果的深沈香甜
尾韻 - 淡淡的泥煤味中透出久久不散的微辛餘韻