英國愛爾蘭 星崎 純壺式蒸餾威士忌 700ml
Hinch Single Pot Still Irish Whiskey
建議售價：新台幣$1,299
上市定價
- 類別：
- 威士忌
- 產區：
- 愛爾蘭
- 容量：
- 700ml
- 酒精成份：
- 43%
- 製造商：
- Hinch Distillery Co.
- 建檔日期：
- 2020/11/20
網友評價
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簡介
酒款風味特色：
啟發於過往愛爾蘭獨特且具歷史性的純壺式威士忌，Hinch星崎威士忌遵從傳統使用發芽、未發芽大麥進行三次蒸餾。完整展現純壺式標準口感的純淨酒液，熟成於波本桶和雪莉桶內，呈現愛爾蘭酒款經典中的經典。
色澤：豐收麥芽金色
香氣：清新青草調性帶有餅乾香甜香氣
口感：水果塔奔放的香甜風味，與純壺式威士忌獨有的辛口感達到完美平衡，如雪莉酒香醇餘韻，融合時代經典與當代特色。
得獎紀錄:
2021 Whisky Bible–94.5分
獨家工藝打造絕美醇釀：
愛爾蘭威士忌的獨特工藝，在於以三次蒸餾的傳統製法，打造雙倍順滑的平衡口感。Hinch星崎威士忌不僅傳承三次蒸餾的工藝，更使用頂級的波本桶、美國處女桶以及雪莉桶進行陳年。
其中調和威士忌堅持僅使用初次裝填的波本桶，而雪莉桶威士忌則精選西班牙Bodega Garvey酒莊的30年Oloroso雪莉桶進行二次熟成，賦予酒款出眾的燉煮水果與堅果氣息，深度與複雜性兼具，風味結構使人耳目一新。
*原建議售價NT:1200元 ；2021/05調整建議售價為NT:1299
啟發於過往愛爾蘭獨特且具歷史性的純壺式威士忌，Hinch星崎威士忌遵從傳統使用發芽、未發芽大麥進行三次蒸餾。完整展現純壺式標準口感的純淨酒液，熟成於波本桶和雪莉桶內，呈現愛爾蘭酒款經典中的經典。
色澤：豐收麥芽金色
香氣：清新青草調性帶有餅乾香甜香氣
口感：水果塔奔放的香甜風味，與純壺式威士忌獨有的辛口感達到完美平衡，如雪莉酒香醇餘韻，融合時代經典與當代特色。
得獎紀錄:
2021 Whisky Bible–94.5分
獨家工藝打造絕美醇釀：
愛爾蘭威士忌的獨特工藝，在於以三次蒸餾的傳統製法，打造雙倍順滑的平衡口感。Hinch星崎威士忌不僅傳承三次蒸餾的工藝，更使用頂級的波本桶、美國處女桶以及雪莉桶進行陳年。
其中調和威士忌堅持僅使用初次裝填的波本桶，而雪莉桶威士忌則精選西班牙Bodega Garvey酒莊的30年Oloroso雪莉桶進行二次熟成，賦予酒款出眾的燉煮水果與堅果氣息，深度與複雜性兼具，風味結構使人耳目一新。
*原建議售價NT:1200元 ；2021/05調整建議售價為NT:1299