愛爾蘭 天頂 Blackpitts 泥煤 單一麥芽威士忌 700ml
Teeling Blackpitts Peated Single Malt Irish Whiskey
建議售價：新台幣$2,150
上市定價
- 類別：
- 威士忌
- 產區：
- 愛爾蘭
- 容量：
- 700ml
- 酒精成份：
- 46%
- 製造商：
- 天頂 Teeling
- 建檔日期：
- 2021/4/16
網友評價
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簡介
Blackpitts是款泥煤風味單一麥芽威士忌，由天頂首席釀酒大師Alex Chasko親自操刀打造，熟成於梭甸桶(Sauternes)來增加水果風味、波本桶彰顯了泥煤的燻烤氣息，此一過桶手法是參考WWA 2019最佳單一麥芽威士忌的天頂24年，天頂表示，其Blackpitts特別從蘇格蘭斯佩賽進口煙燻泥煤的大麥與愛爾蘭本地相近的泥煤，將高達55ppm的泥煤值，透過三次蒸餾法去除了所帶來碘的氣味，留住迷人的煙燻味。
創始人兼董事總經理Jack Teeling表示，當我們在2012年重建天頂威士忌時，目標是成為推動愛爾蘭威士忌及在都柏林市復興蒸餾的領導者。借助Blackpitts我們可以實現兩者。Blackpitts完美地成為歷史融合現代的一種詮釋，更滿足酒迷對愛爾蘭威士忌及泥煤的幻想。
創始人兼董事總經理Jack Teeling表示，當我們在2012年重建天頂威士忌時，目標是成為推動愛爾蘭威士忌及在都柏林市復興蒸餾的領導者。借助Blackpitts我們可以實現兩者。Blackpitts完美地成為歷史融合現代的一種詮釋，更滿足酒迷對愛爾蘭威士忌及泥煤的幻想。