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八海山酒造 Hakkaisan 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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日本 八海山 雪室瓶儲藏 純米大吟釀原酒 720ml

日本 八海山 雪室瓶儲藏 純米大吟釀原酒 720ml
建議售價:新台幣$1,680 上市定價
類別:
清酒.燒酎
產區:
日本
容量:
720ml
酒精成份:
17.2%
製造商:
八海山
原料:
山田錦、五百萬石、山田錦
建檔日期:
2020/12/18

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簡介

瓶標設計:雪輪
日本新潟的南魚沼市的鹽澤地區是日本新潟縣代表性的紡織品產區。歷史悠久。這種亞麻織物(越後上布)的技術是將真絲揉織於麻布之中,約在明和年間(1764-1771年)相當盛行。
本鹽澤是越後上布、鹽澤紬共同產地的代表性且傳統的紡織品,一般稱為「塩沢お召(しおざわおめし)」。由於位於雪國以雪 為了紀念「越後之候《赤》」升級為純米大吟釀在2019年以該產品的原酒做火入(殺菌)後裝瓶,並以瓶裝方式儲藏在雪室中,預定每年取出一批對外銷售,由2020年起至2024年計五年的限定產品。透過雪室中穩定的溫度熟成,口感更圓潤。