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青木酒造株式会社 Aoki Shuzo 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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日本 青木酒造 鶴齡超辛口純米生原酒 720ml

日本 青木酒造 鶴齡超辛口純米生原酒 720ml
建議售價:新台幣$1,800 上市定價
類別:
清酒.燒酎
產區:
日本
容量:
720ml
酒精成份:
17%
製造商:
青木酒造
建檔日期:
2024/4/18

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簡介

帶鳳梨、芭樂、青瓜等水果甜香,入口米旨甘甜風味,兩頰帶有輕輕鳳梨皮的酸度,形成有趣的風味變化,餘韻爽勁俐落,完美地展現了「超辛口」的特點,令人留下深刻的印象。在悶熱的季節裡,將它充分冷藏後飲用,第一口就格外美味,搭配海鮮特有的鮮味相互融合成絕佳的味覺體驗。
 
生原酒是指未經過加熱殺菌的新鮮日本清酒。在釀造完成後,它不經過加熱處理,直接裝瓶和販售。使生原酒保留了釀造過程中的活性酵母。

由於生原酒未經過加熱殺菌,因此味道較容易產生熟成變化,建議儘快飲用。這也是生原酒受到喜愛的原因之一,因為在新鮮的狀態下展現了最原始的味道和風味。生原酒的特點通常包括清新、香氣豐富、口感柔和、果香濃郁等。

這款酒以透明瓶和藍色標籤為特色,給人涼爽的印象。具有輕微的香氣,爽口的酸味讓人感到愉悅,留下清爽的第一印象,清爽的同時也能清晰感受味道的輪廓和骨骼感。