日本 男山 純米大吟釀赤烏帽子 橡木桶洋酒25週年紀念限量版 720ml
Junmai Daiginjyo Akaebosi - Drinks 25th Anniversary Limited Edition
建議售價：新台幣$2,200
上市定價
- 類別：
- 清酒.燒酎
- 產區：
- 日本
- 容量：
- 720ml
- 酒精成份：
- 15.7%
- 製造商：
- 男山Otokoyama
- 原料：
- 美山錦
- 建檔日期：
- 2019/1/30
網友評價
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簡介
選用高品質的山形縣特產酒米“美山錦”精磨至一半以下，再於經嚴冬酷寒洗禮的清新大氣中進行長期而緩慢的發酵。在銳利暢快的口感中，柔順濃郁的味道和優雅的香氣也有著舒適無比的融合，辛口清爽的香氣適合搭配味道濃郁的食物，諸如烤牛舌或秋刀魚。口感香醇，帶有細緻的米香及甜度。不要過度冷藏更能享有此酒的妙趣。
赤烏帽子的由來，取自於日本「主人喜歡紅色烏帽子」的諺語。烏帽子是平安時代流傳至今的一種傳統禮帽。從貴族至庶民，舉凡各種祝賀儀式都要穿戴這種象徵吉祥的黑色帽子。而「主人喜歡紅色烏帽子」這句諺語，則是指：即便家裡的主人（當家的男人，丈夫）喜歡一些不符合禮俗、稀奇古怪的東西，基於一家之主的絕對權威，家裡人也要像金科玉律一般去服從。相同的道理，即使主人已過於耽溺美酒，家人也必須絕對的順從，不能阻止他。
赤烏帽子的由來，取自於日本「主人喜歡紅色烏帽子」的諺語。烏帽子是平安時代流傳至今的一種傳統禮帽。從貴族至庶民，舉凡各種祝賀儀式都要穿戴這種象徵吉祥的黑色帽子。而「主人喜歡紅色烏帽子」這句諺語，則是指：即便家裡的主人（當家的男人，丈夫）喜歡一些不符合禮俗、稀奇古怪的東西，基於一家之主的絕對權威，家裡人也要像金科玉律一般去服從。相同的道理，即使主人已過於耽溺美酒，家人也必須絕對的順從，不能阻止他。