日本 众 山廢 純米原酒 720ml

日本酒的誕生，除了有賴於原物料(米)、微生物(酵母、麴菌、乳酸菌等)以及水的結合外，來自藏人們的協調合作也是不可缺的一部分。以眾人、眾物之力所成就的佳釀，用「众」作為銘柄是最適合不過的。
 
柴田酒造場所在地，在天獨厚的自然條件下所孕育出的硬度0.2的超軟水「神水」，輕柔如絲般的滑過，並溫柔地包覆著整個舌面。雖然偏酸感的口感，但在神水的加持下，卻是酸得令人舒服。在微寒的冬夜裡，加熱至40~45度飲用，更是舒服。