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辰馬本家酒造 Tatsuuma Honke 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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日本 白鹿 純米糯米四段仕込 720ml

日本 白鹿 純米糯米四段仕込 720ml
建議售價:新台幣$600 上市定價
類別:
清酒.燒酎
產區:
日本
容量:
720ml
酒精成份:
14.5%
製造商:
辰馬本家酒造株式會社
原料:
米・米麹・醸造酒精
建檔日期:
2018/8/1

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簡介

「黑松白鹿純米糯米四段仕込」以優質水源「西宮宮水」,加上黑松白鹿傳承的蒸米釀造技術精心釀製而成。有別於傳統三段仕込方式製作,本酒款特別多加一個階段,在第四階段添加糯米,以釀造出蘊含飽滿豐醇口感的美酒,其口感香甜,耐久喝而不膩,溫熱後更能突顯其醇厚米香。特別適合於佐餐使用。可搭配日式煮物及烤物。
此特殊工法乃於日本大正年間(1912~1926),由黑松白鹿著名之杜氏(釀酒師)梅田多三郎成功研發,其美味廣受好評,更成為高級酒款的代名詞。