格瑞納達 革命家 珍珠單一莊園壺式蒸餾蘭姆酒 700ml
Grenada Renegade Cane Rum Pearls Single Farm Origin Pot Still
建議售價:新台幣$1,850
- 類別:
- 蘭姆酒
- 產區:
- 格瑞納達
- 容量:
- 700ml
- 酒精成份:
- 50%
- 製造商:
- 革命家 Renegade
- 建檔日期:
- 2022/3/31
網友評價
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簡介
《 Renegade革命家_Pearls珍珠單一莊園壺式蒸餾蘭姆酒 》
收成年份:2021年
土壤類型:Woburn Clay /Perseverance Clay
甘蔗品種:Yellow Lady
蒸餾方式:壺式蒸餾
發酵時間:60小時
品飲筆記
香氣:明顯的鹹感、油潤感、鹽烤山豬肉、杏仁、烤堅果、荷葉、白色花香。
口感:礦物、丁香、胡椒、鹽津感、薄荷、檸檬皮、白色水果甜感。
尾韻:薄荷、檸檬皮、白色水果、清涼藥草。
風土特色
位於格瑞那達東部並離酒廠不遠處的南方沿海平原,紅樹林和濕地之間有著迷人的風土,擁有獨特且富含鐵質的火山紅土,甘蔗在這片含水量豐富的土壤上生長旺盛。為了這款蘭姆酒,我們收割了來自葡萄柚田(Grapefruit Field)優雅的甘蔗品種(Yellow Lady),種植於當地稱為「平地Flats」的風土產區。
收成年份:2021年
土壤類型:Woburn Clay /Perseverance Clay
甘蔗品種:Yellow Lady
蒸餾方式:壺式蒸餾
發酵時間:60小時
品飲筆記
香氣:明顯的鹹感、油潤感、鹽烤山豬肉、杏仁、烤堅果、荷葉、白色花香。
口感:礦物、丁香、胡椒、鹽津感、薄荷、檸檬皮、白色水果甜感。
尾韻:薄荷、檸檬皮、白色水果、清涼藥草。
風土特色
位於格瑞那達東部並離酒廠不遠處的南方沿海平原,紅樹林和濕地之間有著迷人的風土,擁有獨特且富含鐵質的火山紅土,甘蔗在這片含水量豐富的土壤上生長旺盛。為了這款蘭姆酒,我們收割了來自葡萄柚田(Grapefruit Field)優雅的甘蔗品種(Yellow Lady),種植於當地稱為「平地Flats」的風土產區。