奧地利 史汀倫敦經典琴酒 500ml
Stin Styrian Classic Proof London Dry Gin (with box)
建議售價：新台幣$1,900
- 類別：
- 琴酒
- 產區：
- 奧地利
- 容量：
- 500ml
- 酒精成份：
- 47%
- 製造商：
- Stin 史汀
- 建檔日期：
- 2022/4/15
網友評價
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簡介
元素：
杜松子、南施蒂里亞的蘋果、東施蒂里亞的接骨木花、檸檬和柳橙的結合。
風味：
茴香、香菜、生薑、荳蔻和胡椒等成分增加了其豐富多樣。為了更長時間地保存 Classic Proof 的風味，我們非常溫和地以小批次蒸餾。
儘管需求隨著知名度增加，然而Stin仍堅持只使用家族傳承下的那部50公升小型銅製鍋爐來進行小批次的製作，不僅如此，浸泡的28種原料皆出自於家族的果園，並採相當緩慢的蒸餾方式萃取最飽滿香氣，隨後以當地的天然泉水將酒精濃度降低至47%，巧妙的與其他植物的味道融合在一起，展現出既新奇又優雅的風味，也具有極高的辨識度。全程都在奧地利場內完成，手工而且極少量製作，每年僅有約有一萬五千瓶產量，堪稱世上珍稀的琴酒之一。
得獎:
2018 world spirit awards 雙金牌
杜松子、南施蒂里亞的蘋果、東施蒂里亞的接骨木花、檸檬和柳橙的結合。
風味：
茴香、香菜、生薑、荳蔻和胡椒等成分增加了其豐富多樣。為了更長時間地保存 Classic Proof 的風味，我們非常溫和地以小批次蒸餾。
儘管需求隨著知名度增加，然而Stin仍堅持只使用家族傳承下的那部50公升小型銅製鍋爐來進行小批次的製作，不僅如此，浸泡的28種原料皆出自於家族的果園，並採相當緩慢的蒸餾方式萃取最飽滿香氣，隨後以當地的天然泉水將酒精濃度降低至47%，巧妙的與其他植物的味道融合在一起，展現出既新奇又優雅的風味，也具有極高的辨識度。全程都在奧地利場內完成，手工而且極少量製作，每年僅有約有一萬五千瓶產量，堪稱世上珍稀的琴酒之一。
得獎:
2018 world spirit awards 雙金牌