義大利 費吉蒂納酒莊 粉紅極干 氣泡酒
Franciacorta Rose' Brut DOCG 2016
建議售價：新台幣$2,200
上市定價
- 類別：
- 香檳.氣泡
- 年份：
- 2016
- 產區：
- 義大利
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13%
- 製造商：
- Ferghettina費吉蒂納酒莊
- 建檔日期：
- 2021/4/6
網友評價
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簡介
包裝特色：
氣泡豐盈如細碎輕吻的氣泡酒，有著擄獲人心的輕柔粉色，色澤晶瑩清新配上有優雅帶有設計感的特殊方形瓶身，並附有精美外紙盒，舉杯輕搖，淺嘗一口，如此的體驗足以滿足她對於浪漫的想像。
品飲風味：
釀造：以氣動壓榨機將葡萄輕壓榨汁，只用品質最好的自流果汁(free run juice)來生產Franciacorta。於不鏽鋼桶溫控16-18°C行酒精發酵，不同葡萄園的葡萄各自進行發酵。續將酒液靜置數月後，添加糖及酵母，行二次發酵4週，泡渣陳釀36個月。
顏色：淺粉紅色澤。氣泡細緻持久。
香氣＆口感：精緻的麵包屑、森林莓果、杏仁及草莓香氣。口感優雅，結構緊緻良好，酒體飽滿。
酒食搭配：大蝦佐白蘭地、香草鮭魚慕斯、炸魚、北非小米和魚類、生旗魚肉和炸鯷魚。
氣泡豐盈如細碎輕吻的氣泡酒，有著擄獲人心的輕柔粉色，色澤晶瑩清新配上有優雅帶有設計感的特殊方形瓶身，並附有精美外紙盒，舉杯輕搖，淺嘗一口，如此的體驗足以滿足她對於浪漫的想像。
品飲風味：
釀造：以氣動壓榨機將葡萄輕壓榨汁，只用品質最好的自流果汁(free run juice)來生產Franciacorta。於不鏽鋼桶溫控16-18°C行酒精發酵，不同葡萄園的葡萄各自進行發酵。續將酒液靜置數月後，添加糖及酵母，行二次發酵4週，泡渣陳釀36個月。
顏色：淺粉紅色澤。氣泡細緻持久。
香氣＆口感：精緻的麵包屑、森林莓果、杏仁及草莓香氣。口感優雅，結構緊緻良好，酒體飽滿。
酒食搭配：大蝦佐白蘭地、香草鮭魚慕斯、炸魚、北非小米和魚類、生旗魚肉和炸鯷魚。