義大利 艾吉歐拉斯 破浪氣泡酒 750ml
Tagliamare Vino Bianco Spumante di Qualita
建議售價：新台幣$1,150
上市定價
- 類別：
- 香檳.氣泡
- 產區：
- 義大利
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 11.5%
- 製造商：
- 艾吉歐拉斯(Argiolas)
- 建檔日期：
- 2021/4/14
網友評價
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簡介
葡萄：100% Nuragus.
葡萄園：位於特拉山塔(Trexenta)。
土壤：主要是泥質和黏土土壤。
氣候：地中海型氣候，冬天溫暖少雨，夏天酷熱颳風。
收成：於9月的前10天進行手工採收。
釀造：溫控15-18 C°下進行浸皮發酵30天，酵母在低溫下保持發酵到春天。接下來於大桶中溫控12-14 C°進行緩慢的二次發酵達40-50天，最後中斷酵母發酵30天。
顏色：稻穗黃帶綠光澤。
香氣&口感：優雅的白花香氣，有核桃、洋梨、柑橘水果和地中 海草本植物的氣息。口感飽滿美味、優雅持久、新鮮且有獨特的感官滋味。
建議搭配：適合搭配開胃菜，精緻的魚類料理、尤以生蠔跟海鮮為主的開胃菜。
適飲溫度為7/8 °C
葡萄園：位於特拉山塔(Trexenta)。
土壤：主要是泥質和黏土土壤。
氣候：地中海型氣候，冬天溫暖少雨，夏天酷熱颳風。
收成：於9月的前10天進行手工採收。
釀造：溫控15-18 C°下進行浸皮發酵30天，酵母在低溫下保持發酵到春天。接下來於大桶中溫控12-14 C°進行緩慢的二次發酵達40-50天，最後中斷酵母發酵30天。
顏色：稻穗黃帶綠光澤。
香氣&口感：優雅的白花香氣，有核桃、洋梨、柑橘水果和地中 海草本植物的氣息。口感飽滿美味、優雅持久、新鮮且有獨特的感官滋味。
建議搭配：適合搭配開胃菜，精緻的魚類料理、尤以生蠔跟海鮮為主的開胃菜。
適飲溫度為7/8 °C