法國 杜瓦-樂華NV香檳 750ml
Fleur de Champagne Brut NV
建議售價:新台幣$2,000
- 類別:
- 香檳.氣泡
- 產區:
- 法國
- 容量:
- 750ml
- 酒精成份:
- 11%
- 製造商:
- Duval-Leroy杜瓦樂華香檳酒廠
- 葡萄品種:
- Pinot Noir 75 %、Chardonnay 25 %
- 建檔日期:
- 2007/11/26
網友評價
我要評價簡介
Fleur de Champagne Brut NV 杜瓦-樂華香檳
2006Wine Spectator Top 100” (百大酒款中只有兩款香檳入榜) 連續2度榮獲Wine Spectator年度百大酒款
Viticulture and Vinification :
葡萄果實取自香檳的精華產區Montagne de Reims與Cote des Blanc的葡萄園,只有經過一次壓榨過程的汁液才能被取用。初次發酵在溫控的不鏽鋼槽中進行,裝瓶後在白堊酒窖中經過三年的陳年時間。
Tasting notes:
色澤呈現漂亮的淺金黃,並有綿密細緻的氣泡。聞起來有鮮活的果香和怡人的餅乾、巧克力香。在口中表現出豐富圓融的香味,泡沫的感覺綿柔細緻;其清新的口感是作為開胃酒的理想選擇,甚至可以搭配軟質乳酪。
家族世代傳承經營的Duval-Leroy杜瓦樂華香檳酒廠,創於1859年,座落於從天空遙望猶如一顆心的Vertus,一個被香檳精華產區Cote des Blancs白丘的葡萄園所圍繞著的小村落。旗下擁有175公頃的廣泛葡萄園面積,豐富的釀酒資源,是酒廠相當重要的資產之一,更維持了杜瓦樂華香檳產品永久的品質保證與一貫性。
2006Wine Spectator Top 100” (百大酒款中只有兩款香檳入榜) 連續2度榮獲Wine Spectator年度百大酒款
Viticulture and Vinification :
葡萄果實取自香檳的精華產區Montagne de Reims與Cote des Blanc的葡萄園,只有經過一次壓榨過程的汁液才能被取用。初次發酵在溫控的不鏽鋼槽中進行,裝瓶後在白堊酒窖中經過三年的陳年時間。
Tasting notes:
色澤呈現漂亮的淺金黃,並有綿密細緻的氣泡。聞起來有鮮活的果香和怡人的餅乾、巧克力香。在口中表現出豐富圓融的香味,泡沫的感覺綿柔細緻;其清新的口感是作為開胃酒的理想選擇,甚至可以搭配軟質乳酪。
Awards :
Wine Spectator評價93分
家族世代傳承經營的Duval-Leroy杜瓦樂華香檳酒廠,創於1859年,座落於從天空遙望猶如一顆心的Vertus,一個被香檳精華產區Cote des Blancs白丘的葡萄園所圍繞著的小村落。旗下擁有175公頃的廣泛葡萄園面積,豐富的釀酒資源,是酒廠相當重要的資產之一,更維持了杜瓦樂華香檳產品永久的品質保證與一貫性。
1991年,Carole Duval-Leroy女士在先生突然逝世後,決心接手經營夫家所擁有的事業,在她傑出的領導下,與一百多位員工,努力在生產釀製香檳的過程中求新求進步,擴展原有的傳統銷售市場到世界每個角落,豐富旗下的品牌產品,Duval-Leroy杜瓦樂華香檳已成為眾所矚目的十大香檳品牌之一。