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拍拖香檳 Champagne Pertois Moriset 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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法國 Pertois Moriset L'Assemblage Brut NV 750ml

法國 Pertois Moriset L'Assemblage Brut NV 750ml
建議售價:新台幣$1,700
類別:
香檳.氣泡
產區:
法國
容量:
750ml
酒精成份:
12.5%
製造商:
拍拖香檳 Champagne Pertois Moriset
建檔日期:
2022/6/16

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簡介

Pertois Moriset L'Assemblage Brut NV香檳的香氣表現為青蘋果、檸檬,混著顯著的硝石。口感表現酸瘦凜冽,不做乳酸轉化以及5g/L的dosage讓此款香檳展現透亮的質地,非常適合開胃飲用。
 

在初春回暖的溫和天氣裡享受開胃最佳拍檔-香檳及魚子醬絕對是最好的選擇,這邊建議去年撿到航運股的酒友可以嘗試馬鈴薯煎餅佐酸奶魚子醬。

來自香檳俱樂部 Special Club的高品小農香檳,目前只有28間小農香檳廠有此殊榮。Pertois Moriset風格以清瘦冷冽為主,Dosage多為5g/L以內,身為Salon的鄰居,全部cuvee在base wine做好後也不另行乳酸發酵,是香檳玩家及愛好者不可多得的收藏。