法國 冰雀氣泡粉紅葡萄酒 750ml
Blanc Foussy Ice Rose Demi Sec
建議售價：新台幣$600
上市定價
- 類別：
- 香檳.氣泡
- 產區：
- 法國
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 11%
- 製造商：
- Les Grands Chais de France
- 建檔日期：
- 2023/8/9
網友評價
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簡介
這是一款可以加冰塊飲用的葡萄酒。飲用前請先冰鎮至7-8 ˚C，選用大容量的葡萄酒杯，寬底的酒杯有助於香氣的釋放，並於杯中加入大量的冰塊。漂亮迷人的鮭魚肉色調，香氣以紅色莓果為主要調性，氣泡細緻優雅，如絲質般的質地，令人愉悅的清爽口感，含有紅色莓果、櫻桃與草莓的滋味。開胃酒，亦可搭配清燙海鮮、泰式酸辣餐點、各式中式菜餚、輕食甜點。
葡萄在採收後經由輕柔的榨汁後低溫靜置，添加酵母後於低溫下發酵。二次發酵於壓力槽中進行，為時6個月，這段期間的培養能為酒體增添複雜度。
葡萄在採收後經由輕柔的榨汁後低溫靜置，添加酵母後於低溫下發酵。二次發酵於壓力槽中進行，為時6個月，這段期間的培養能為酒體增添複雜度。