吉姆老爹啤酒 Jim & Dad’s Brewing Company

以小麥啤酒作為基底，投入大量的紅心芭樂，聞起來有奔放的芭樂香，還有些許百香果、鳳梨等熱帶水果香，喝起來口感非常清爽，大口喝也不失風味…[詳全文]

豐盛大餐後來一份奶油香氣十足，並帶著檸檬新鮮酸甜感的老奶奶檸檬蛋糕再幸福不過了，啤酒些許的酸澀感及細緻氣泡，平衡了奶油蛋糕的甜膩感…[詳全文]

喜歡喝我們酒花艾爾的朋友都知道，裡面使用的啤酒花具有非常濃厚的百香果香氣。我們想了想，那如果再更上一層樓，直接加百香果會怎樣呢…[詳全文]

這支像夏威夷的夕陽照映在海水般黃金透徹的酒體，撲鼻而來的葡萄柚、芒果....等熱帶水果香彷彿身入其境，入口的甜潤，尾韻的回甘似乎是捨不得離開這短暫的邂逅…[詳全文]

與超人氣插畫家 麻糬爸愛亂畫—白爛貓合作啦！推出吉姆老爹一年一度的春節酒款。釀造時使用不同烘焙程度的焦香麥芽，帶出不同層次的口感，富含獨特的堅果以及焦糖蜂蜜香氣…[詳全文]

這支桶陳雙倍IPA是使用美國進口葡萄白蘭地橡木桶耗時數月熟成，過程中加入許多Amarillo啤酒花，嘗試在木桶的沉穩內斂中帶出啤酒花的清新…[詳全文]

我們使用肯德基洲Bulliet波本威士忌酒廠的橡木桶做熟成，類型也改採深色的波特黑啤。波本威士忌特有的香草與奶油味，與波特黑啤的巧克力味做結合…[詳全文]

完全使用德國紅麥芽釀製，帶有獨特麥芽焦糖味，以及波本橡木桶的香草與蜂蜜香氣，兩者交融普處完美的樂章…[詳全文]

使用宜蘭名產 – 新鮮金棗，榨汁後與啤酒一起發酵；帶有清新的金棗柑橘類香氣，酒體則呈現經典的小麥啤酒風味…[詳全文]

冰滴咖啡的過程，先把分成4個階段，採取漸進式冰滴，專注在萃取咖啡的香氣，避開苦澀味與咖啡油脂…[詳全文]

蘭陽騎士是一款比利時風格的小麥啤酒，裡面添加橘皮和香菜子增加香氣，但根本上是一支香氣比較典雅的啤酒…[詳全文]