捷克 皮爾森歐克啤酒 500ml
Pilsner Urquell
建議售價：新台幣$79
- 類別：
- 啤酒.低酒精飲料
- 產區：
- 捷克
- 容量：
- 500ml
- 酒精成份：
- 4.4%
- 製造商：
- 皮爾森歐克酒廠
- 原料：
- 大麥芽、啤酒花、酵母、水
- 建檔日期：
- 2017/8/9
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簡介
源自啤酒之都捷克皮爾森市，採用源自1842年「底層發酵」的釀酒技術與嚴選當地製酒原料，創造出了全世界第一瓶清澈且色澤呈現金黃色的啤酒 - Pilsner Urquell(皮爾森歐克啤酒)，為黯淡的啤酒時代開創出光輝的局面。
以1842年釀造出第一瓶金黃色Pilsner啤酒相同的釀酒方式，透過在釀酒銅桶中三倍煎煮與直接火焰加熱形成清澈且金黃色般的啤酒色澤，以及低溫底層發酵釀造出獨特均衡的口感。
啤酒花的輕微苦澀與焦糖般的甘甜完美融為一體，味道微妙細緻、口感獨特均衡。
滑順口感侍酒法(Hladinka)
在捷克，最經典的皮爾森歐克喝法是滑順口感侍酒法(Hladinka)。 當你在一個好的捷克酒吧點上啤酒時，侍酒師會遞上一杯擁有約三指幅濕潤啤酒泡沫的啤酒。
經典的捷克侍酒法。有著厚厚一層的濃郁酒帽，創造出滑順的口感以及優雅的苦味。由於二氧化碳較少，因此非常適合短時間內飲用。
以1842年釀造出第一瓶金黃色Pilsner啤酒相同的釀酒方式，透過在釀酒銅桶中三倍煎煮與直接火焰加熱形成清澈且金黃色般的啤酒色澤，以及低溫底層發酵釀造出獨特均衡的口感。
啤酒花的輕微苦澀與焦糖般的甘甜完美融為一體，味道微妙細緻、口感獨特均衡。
滑順口感侍酒法(Hladinka)
在捷克，最經典的皮爾森歐克喝法是滑順口感侍酒法(Hladinka)。 當你在一個好的捷克酒吧點上啤酒時，侍酒師會遞上一杯擁有約三指幅濕潤啤酒泡沫的啤酒。
經典的捷克侍酒法。有著厚厚一層的濃郁酒帽，創造出滑順的口感以及優雅的苦味。由於二氧化碳較少，因此非常適合短時間內飲用。