國際知名烈酒公司Amber Beverage Group（ABG）首次進軍愛爾蘭，此次收購的Walsh Whisky蒸餾廠，為Bernard和Rosemary Walsh夫婦於1999 年創立的，收購金額不詳；該酒廠旗下擁愛爾仕威士忌 (The Irishman) 和帝爾思威士忌 (Writers' Tears)兩個品… [詳全文]
威士忌新聞
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布什米爾Bushmills威士忌任命新的首席釀酒師
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愛爾蘭布什米爾(Bushmills)威士忌品牌任命Alex Thomas為新任品牌首席釀酒師，接任Helen Mulholland職位，將負責嘗試不同的橡木桶和風味，開發新的威士忌，同時保留布什米爾威士忌標誌性的風味和高品質。 Alex Thomas將接任Helen Mulholland職位為新任品牌首席釀酒師… [詳全文]
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愛爾蘭Clonakilty酒廠再推出一款名為 Galley Head的單一麥芽威士忌，Galley Head威士忌的靈感來自於建於 1875 年的 Galley Head 燈塔，它聳立在 Clonakilty 鎮外的大西洋上方 53m 處。 愛爾蘭Galley Head單一麥芽威士忌酒精濃度：40%，建議售價：39.5… [詳全文]
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勞德威士忌榮獲各大獎項 調和界的重磅之星
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麥克道夫集團(MacDuff International Ltd)，於1992年由Charles Murray、Stewart MacDuff、Edward Thomson和David Sloan成立，公司位於蘇格蘭格拉斯哥(Glasgow)。該集團於成立之際，收購了三個歷史悠久的威士忌品牌，包括勞德(Lauder’s… [詳全文]
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蘇格蘭坦杜蒸餾廠 以珍稀原酒 重現輝煌時期
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創辦於1897年的坦杜(Tamdhu)蒸餾廠，當時由一位當地財團老闆耗資相當於兩千萬英鎊(GBP)建立而成，目標為打造出當時最先進的威士忌蒸餾廠，以生產出最傑出的威士忌為宗旨。「Tamdhu」一詞是取自當地的蓋爾語，意味著深色或是黑色的小山丘；當初選擇建造的地點，據說是因… [詳全文]
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臺虎愛無標籤2021 千百道彩虹一次收藏
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自2017年開始，臺虎精釀即以好酒不需要酒標，愛更不該被貼上標籤的概念，每年推出一款「愛無標籤 LOVE HAS NO LABEL」的主題啤酒，響應尊重、友善、包容的性平議題。在今年多場同志遊行接連落幕之際，臺虎精釀期望延續大眾對於LGBTQIA+的支持能量，在11月推出嶄新酒標設… [詳全文]
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以色列Milk & Honey酒廠推出死海風味威士忌
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Milk & Honey (M&H) 是以色列第一家威士忌酒廠，酒廠針對以色列的五個氣侯帶的研發計劃在最近有了成果，成功推出一款風土威士忌，新開發的死海風味威士忌（M & H Apex Dead Sea Single Malt Whisky），目的在展示死海對於威士忌陳釀的影響力。 M&H死… [詳全文]
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AM-PM 咖啡波本威士忌首次亮相田納西州
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最近首次亮相的AM-PM 咖啡波本威士忌（Coffee Bourbon）是一款陳釀4 年咖啡味波旁威士忌，釀造師傑夫約翰遜 (Jeff Johnson)，是一位土生土長的美國田納西州餐館老闆，在過去的幾年裡，經營一間咖啡公司並釀造咖啡波本威士忌，這款威士忌是使用公平貿易咖啡豆製作而成，… [詳全文]
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約翰走路推出高黑麥調合蘇格蘭威士忌
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約翰走路新推出的高黑麥調合蘇格蘭威士忌(Johnnie Walker high-rye whisky）含有 60% 的黑麥，具有大膽的特點，並在美國橡木桶中陳釀。酒精濃度為 40%，750 毫升，建議零售價 34.99 美元。 約翰走路高黑麥調合威士忌破蘇格蘭威士忌傳統的界線 它是由該品牌的首席… [詳全文]
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慶祝聖誕節推出皇家柏克萊14 年單桶蘇格蘭威士忌
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總部位於倫敦的Berry Bros & Rudd 為慶祝聖誕節，日前推出皇家柏克萊酒廠 (Royal Brackla) 的 14 年單桶蘇格蘭威士忌( Royal Brackla 2007 PX Finish Cask )，限量 539 瓶，作為聖誕節主題而裝瓶推出。 皇家柏克萊14 年單桶蘇格蘭威士忌建議售價為 90… [詳全文]
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金車噶瑪蘭層豐雪莉3桶 探索純正雪莉新層次
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金車噶瑪蘭憑藉著細膩的釀造工法、極致的用桶工藝與對品質的堅持，不斷自我超越，日前宣布推出全新酒款－「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」，罕見將三款各自全時熟成於Oloroso雪莉桶、Pedro Ximénez (PX) 雪莉桶、Moscatel雪莉桶之單一麥芽威士忌完美融合，勾… [詳全文]
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約翰走路與 Netflix 合作推出紙房子新瓶裝
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約翰走路紅牌與 Netflix 合作推出約翰走路威士忌搶劫犯罪影集紙房子限量版，（Johnnie Walker Red Label La Casa De Papel Limited Edition），西班牙搶劫犯罪影集《紙房子》，講述了兩起大型銀行搶劫案的故事，該影集的最後五集將於 2021 年 12 月 3 日在 N… [詳全文]
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召喚維京之心 高原騎士體驗之旅即將啟程
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位在英國極北之境的奧克尼群島，全部人口中有1/3為維京血統，高原騎士Highland Park酒廠匠人更多為維京勇士後代，為這座全英緯度最高的酒廠添了許多傳奇色彩。高原騎士在台灣以雪莉桶為主流的威士忌市場中，以煙燻雪莉與石楠花蜜的完美均衡做出高識別度，2021年一次揭露… [詳全文]
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艾柏迪18年法國葡萄酒桶特仕版 限量在台上市
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繼去年在台灣發表了紅酒桶過桶的15年玻美侯區(Pomerol) 與18年波雅客區(Pauillac)後，這款羅第丘產區(Cote Rotie)的紅酒桶威士忌是由連續3年榮獲IWC年度最佳首席調酒師的Stephanie MacLeod所創作的第三款紅酒桶過桶的艾柏迪，全台僅限量發售3,000瓶，於日前在台上市，希… [詳全文]
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麥卡倫1991桶裝威士忌 破記錄230 萬美元售出
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在最近的一次拍賣中，一桶罕見的麥卡倫1991 蘇格蘭威士忌以 230 萬美元的價格成交，創下了世界上最昂貴的桶裝威士忌的新紀錄，這個麥卡倫1991 桶裝威士忌通過加密貨幣錢包 Metacask 與 NFT (非同質化代幣 ) 一起出售。 麥卡倫1991創下世界上最昂貴的桶裝威士忌 以2… [詳全文]
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酩帝Michter's20年肯塔基純波本威士忌11月上市
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酩帝(Michter's) 威士忌獲英國 Drinks International 評為「最受推崇的美國威士忌」(Most Admired American Whiskey)後，預計今年 11 月上市推出 酩帝20 年肯塔基純波本威士忌(Michter's 20 Year Kentucky Straight Bourb… [詳全文]
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泰斯卡全新包裝 再獻經典完美重現斯凱島全貌
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提到泥煤煙燻風味的單一麥芽威士忌代表，必定會聯想到孕育自海洋的烈酒之王泰斯卡。今年品牌將瓶身包裝投入全新風貌，設計上更展現身為蘇格蘭海洋風味最具代表性的威士忌酒廠特色；在酒標上可以看到蜿蜒曲折的海岸線，以及完整呈現斯凱島特殊的火山地形全貌，呼應著坐落… [詳全文]
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KUJIRA鯨31年琉球單一穀物威士忌 限量上市
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入秋時節，亞熱帶最高年份珍稀藏品-KUJIRA鯨31年琉球單一穀物威士忌，在台上市，刷新了沖繩地區的高年份威士忌紀錄，同時也是亞熱帶地區國家迄今為止唯一超過31年的高年份威士忌珍稀酒款。 KUJIRA鯨31年琉球單一穀物威士忌 建議售價NT68,000元，台灣限額30瓶 完… [詳全文]
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格蘭父子 三大酒廠珍稀威士忌 登上蘇富比慈善拍賣
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格蘭父子洋酒昨天10/27宣佈將捐出獨具一格的系列藏酒，格蘭菲迪The 1950s、Ladyburn 1966 David Bailey one-off John Lennon Edition以及百富 1964，共6瓶，響應首屆由酒廠同業公會舉辦的「The Distillers One of One慈善拍賣會」，期望能… [詳全文]
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老酋長經典年份系列歷久彌新禮盒限量上市
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身為老酋長品牌創始酒款經典威士忌系列，一直以來都是小批量生產，再由首席酒窖大師Dr.Gordon嚴選年份原酒勾兌增添口感及味道，裝瓶後的實質年份都高於酒標標示的數字。老酋長經典年份為品牌長青酒款，2021限量老酋長21年威士忌禮盒、老酋長25年威士忌禮盒及老酋長30年… [詳全文]