Parker在2012年酒評 激讚Pomerol產區
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酒評家Robert Parker在最新的2012年分酒評中表示,充滿挑戰性的天氣造就了高複雜度的2012年份,而其中Parker大力讚賞波爾多Pomerol產區。他解釋道:「由於今年梅洛葡萄成熟期提早,因此避免了發生像左岸的情況:10月份卡本內蘇維儂葡萄還在葡萄藤上時,由於連綿的大雨,… [詳全文]
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酒評家Robert Parker在最新的2012年分酒評中表示,充滿挑戰性的天氣造就了高複雜度的2012年份,而其中Parker大力讚賞波爾多Pomerol產區。他解釋道:「由於今年梅洛葡萄成熟期提早,因此避免了發生像左岸的情況:10月份卡本內蘇維儂葡萄還在葡萄藤上時,由於連綿的大雨,… [詳全文]
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澳洲最大的葡萄酒盛事2013年「澳洲風味(Savour Australia 2013)」葡萄酒盛事將於9月15-18日在Adelaide舉行,今年澳洲政府更希望藉由本次活動提升澳洲葡萄酒產業的知名度,活動將邀請國內外知名經銷商、零售商、釀酒師和酒評家參加。2013年 澳洲最大的葡萄酒盛事期間舉辦… [詳全文]
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近日,一家名為GrapePip的葡萄酒佳釀拍賣新網站全新上線,GrapePip的經營模式模仿知名拍賣網站“eBay”,網站上限時拍賣的葡萄酒交易活動由網站註冊會員進行,並且歡迎零售商提供折扣葡萄酒做拍賣。GrapePip 葡萄酒拍賣網站上線網站創始人Caspar 和Victoria Bowes表示,… [詳全文]
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去年美國葡萄酒銷售創下了新記錄,這正是得益於消費者對莫斯卡托葡萄酒的青睞,莫斯卡托葡萄酒酒精度低又略帶氣泡的口感受廣大消費者歡迎。根據Wine Institute公布數據,莫斯卡托葡萄酒去年銷量增加了超過30%,占零售通路市場份額的6%。莫斯卡托幫助美國葡萄酒銷售增長… [詳全文]
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葡萄酒指數Liv-ex報告,波爾多一級酒莊木銅堡2004年份,在過去六個月已漲了37%,木銅堡2004年份在2011年時價格來到了高峰,每箱4000英鎊,隔年2012年跌至2300英鎊,如今又回升到3150英鎊。04年木銅堡價錢看漲 波爾多買氣回溫Liv-ex表示木桐04是款在瓶中陳年數載的一級… [詳全文]
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法國波爾多St Emilion產區的知名酒莊歐頌堡(Château Ausone)釀酒師兼經理Pauline Vauthier表示:「St Emilion產區分級制度是一團糟!」去年九月Pavie和 Angélus都進級成為一級特等酒莊A級,與歐頌堡和白馬堡齊名。波爾多知名酒莊歐頌堡(Château Ausone)近日… [詳全文]
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4月15日,波爾多列級酒莊 - 嘉仙(Gazin)酒莊率先發布2012年份期酒定價,嘉仙酒莊今年期酒發布價格為39歐元/瓶,低於去年的42歐元,但遠高於2008年份的28.8歐元;接著Lilian Ladouys也發表價格,比去年9.90歐元降低5.71%。嘉仙(Gazin)酒莊 率先發布2012年份期酒定價而C… [詳全文]
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為紀念《皮普斯日記》提及歐布里雍堡(Château Haut-Brion )350週年,康橋大學葡萄酒協會(CUWS)已於4月9日在康橋莫德林學院皮普斯樓舉辦「皮普斯與葡萄酒」主題品酒會,《皮普斯日記》的作者為山繆皮普斯(Samuel Pepys)。作者為山繆皮普斯(Samuel Pepys筆下的《皮普斯日… [詳全文]
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波爾多聖愛美濃(St Emilion)產區的金鐘堡堡主Hubert de Boüard,計畫在今年於全球市場發行一系列平價波爾多葡萄酒,這項計畫是與酒商Yvon Mau合作,將發行7款葡萄酒由Yvon Mau行銷,名為The Révélations d’Hubert de Boüard。金鐘堡堡主Hubert de B… [詳全文]
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波爾多的Château Smith Haut Lafitte一向積極推廣環保概念,最近更計畫將酒莊生產的碳排放物,轉換做為生產牙膏的原料。酒莊所有人Daniel Cathiard表示:「我們的理念是盡最大能力落實綠色概念,因此,我們希望可以將在發酵過程產生的二氧化碳,轉換成為小蘇打,出售給… [詳全文]
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澳洲巴羅莎谷的新銳CraneFord凱富酒莊,特別限量特惠推出720組「Boquet花束香系列 梅洛紅酒」+「RONA Vium系列高級水晶杯」,僅一檔期售完為止。在玲瓏剔透的杯中映出一抹山躑躅紅紫的春色,雅緻紫羅蘭與櫻桃的香氣,輕柔的酒體相當適合女性朋友們,此次最新限量優惠套… [詳全文]
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1848建立的Abbazia修道院酒莊,是義大利皮埃蒙特(Piemonte)中最具歷史的酒莊之一,其葡萄園從西元9世紀就開始生產高品質葡萄酒,而現今釀造的氣泡白甜酒正是酒莊釀酒人自豪的佳釀。輕盈華麗的熱帶香氣,甜中帶酸的複雜滋味,細緻的氣泡似清涼的浪花般刺激著味蕾,就讓Ab… [詳全文]
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波爾多五大名莊之一瑪歌堡Châteaux Margaux,將於今年推出三軍酒Margaux de Château Margaux 2009,瑪歌堡行銷總監Paul Pontallier表示:「2009年瑪歌堡的一軍酒和二軍酒Pavillon Rouge品質都超乎想像地優異。」瑪歌堡(Châteaux Margaux)… [詳全文]
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Lussac Saint Emilion產區一家酒莊因為葡萄酒成品中,添加活性炭而被法庭罰款1萬歐元,活性炭的使用只允許在紅葡萄酒釀造之前或釀造過程中。該酒莊釀造完成的2008年份葡萄酒中添加活性炭,並以Lussac Saint Emilion AOC的名義向波爾多葡萄酒商散裝出售,酒莊不願透露使… [詳全文]
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繼伊肯堡(Chateau d’Yquem)和胡賽克堡(Chateau Rieussec)棄釀2012年份葡萄酒後,雷蒙德拉芳堡(Chateau Raymond Lafon)也在近日宣布放棄釀造2012年份葡萄酒,雷蒙德拉芳堡酒莊莊主表示,棄釀的原因是由於9月份氣候乾燥。雷蒙德拉芳堡(Chateau Raymond La… [詳全文]
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自2007年起法國隆河(Rhône)紅葡萄酒在英國市場上,無論是在價格或銷量方面的勢頭都相當強勁,表現亮眼。英國正是隆河葡萄酒的出口領導,約占20%的出口量(美國15%比利時14%),過去兩年法國AOC葡萄酒在英國市場的成長率為12%。隆河葡萄酒 在英國市場獨占鰲頭90%的功勞要… [詳全文]
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廣受全球酒迷喜愛,媲美「德國的非官方大使」-「藍仙姑Blue Nun」捎來令人振奮好消息 - 2012年藍仙姑全球銷售瓶數破億。藍仙姑為歡慶如此絕佳好消息,特別回饋廣大酒迷:2013/4/1-4/30活動期間,凡至橡木桶洋酒買藍仙姑指定品項葡萄酒0.5L以上3瓶,就送藍仙姑品牌運動毛… [詳全文]
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美國億萬富翁William Koch,起訴葡萄酒收藏家Eric Greenberg 販售假酒的案子,於上週再次開庭審理,William Koch在2005年時以32萬美元透過Zachy’s 拍賣會,買下了Greenberg提供的24瓶葡萄酒。圖為 美國億萬富翁William Koch他指控葡萄酒收藏家Eric Gree… [詳全文]
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英國名餐廳肥鴨(Fat Duck)餐廳侍酒師Loic Avril,獲選為2013年度青年侍酒師,Avril將代表英國參加今年10月份在美國華盛頓特區舉行的年度青年侍酒師決賽。另外,位居第二名和第三名的分別是是五星級酒店Vineyard at Stockcross的侍酒師Bouger Romain和Avril的同事、肥鴨… [詳全文]
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知名精品葡萄酒交易所 Liv-ex,根據葡萄酒售價對1855年波爾多列集酒莊重新進行了排名,拉圖和拉菲酒莊分居冠亞軍,平均每箱酒的價格為7060英鎊和6760英鎊。位居第三、第四、第五位的分别是瑪歌堡(4777英鎊)、木桐堡(4,465英鎊)和歐布里雍堡(4370英鎊)。 La Mission Haut… [詳全文]