台酒穀蘊原桶強度單一穀類威士忌推出兩款新風味
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穀蘊威士忌屬單一穀類威士忌，係以大麥麥芽以外之穀類原料，運用高柱連續式蒸餾器（Coffee Distiller）蒸餾而成。穀蘊威士忌於去（2022）年5月首發上市，以「原桶強度單一穀類威士忌（小麥-波本桶）及（小麥-雪莉桶）」建立品牌風格，今年則運用不同桶型、不同原料，限… [詳全文]
威士忌新聞
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百齡罈磅礡推出40年大師之路第一篇章
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從古至今，任何觸動人心的事物都蘊藏著超乎表象的魅力，像是在米開朗基羅的大衛像裡，人們看見的不只是偉岸的身軀，更能浸淫在昂揚的人文主義；蘇格蘭威士忌品牌百齡罈 2023年全球限量發售的珍稀高年份系列 - 【百齡罈40年Masterclass Collection大師之路系列 第一篇章… [詳全文]
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賓堡發行最高年份波本桶Batch 4小批量威士忌
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賓堡(Bimber)推出了波本桶Batch 4單一麥芽威士忌，這款威士忌也是賓堡迄今為止最高年份的小批量單一麥芽威士忌。賓堡波本桶Batch 4威士忌由酒廠最古老的波本桶製成，該酒於2017年填裝進橡木桶陳釀。 賓堡(Bimber)波本桶Batch 4在風味上有著平衡和深度 同時保留… [詳全文]
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傑克丹尼合作麥拉倫 海外推出限量版威士忌
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傑克丹尼將推出一款新的限量版威士忌，以紀念與麥拉倫車隊的合作夥伴關係。這款威士忌主要採用傑克丹尼最經典的Old No.7威士忌調製而成，酒瓶上的酒標和包裝設計，是向兩個品牌的創始人傑克丹尼和布魯斯 ‧ 麥拉倫致敬。 傑克丹尼麥拉倫限量版威士忌 將於5月在… [詳全文]
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橡木桶歡慶母親節 全新代理寶奇諾威士忌珍釀鉅獻
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五月最重要的節日，莫過於母親節！在這個珍貴的日子，無論您遠在他鄉工作、抑或生活瑣事忙碌，總要抽個空與母親大人聚聚、表達自己最誠摯的感謝。除了蛋糕、首飾、保養品之外，一家人一起上餐廳大啖美食、舉杯共飲已成為母親節常見的慶祝方式。為了犒賞體恤每一位偉大的… [詳全文]
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跨越經典的聖佛力「創辦人精選系列」 全新上市
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喜愛單桶原酒的威士忌老饕肯定對於蘇格蘭唯一連續三年蟬聯「最佳獨立裝瓶廠」的聖佛力（Signatory Vintage）不陌生。成立於1988年的聖佛力，今年重磅推出『創辦人精選系列』(Symington’s Choice)，充分地呈現創辦人Andrew Symington讓每桶威士忌都擁有不設限發揮… [詳全文]
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高登麥克菲爾查爾斯三世加冕紀念版 磅礡發行
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英國將迎接舉國歡騰的一刻，現任國王查爾斯三世將於5月6日舉行加冕大典，正式登基成為英國君主。1895年創立，屹立至今已128年的高登麥克菲爾 (Gordon & MacPhail)，每每以高年份珍稀單一麥芽威士忌擄獲眾人目光。適逢英國王室盛大慶典，隆重推出高登麥克菲爾私人典… [詳全文]
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雅柏推2023限量酒款「厚氣」一起進入全新宇宙
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每年讓泥煤小野獸們躁動不已的Ardbeg Day又要到了！今年的6月3日不僅在全球各地普天同慶，更讓大家引頸期盼的便是每年同步推出的限量酒款；2023年推出的全新限量酒款 - 「厚氣（Heavy Vapours）」即是受到了去年雅柏（Ardbeg）酒廠推出的圖像小說 - 「Planet Ardbeg（雅… [詳全文]
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百富心藝計畫 2023年度造藝家蔡依林
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The Balvenie百富單一麥芽威士忌為少數堅持傳統製酒工藝的蘇格蘭威士忌酒廠，百年來每位工廠匠人專注一心，悉心守護每道製酒工序，造就百富威士忌之藝。秉持此「一心造一藝」的精神，自2018年起百富持續在台灣探尋有擁有相同信念的創作者，透過多元領域的創作，攜手發揚… [詳全文]
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隱世之地鋒藏醞釀 全新吉拉桶藝系列綻放獨特風采
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全世界最遙遠、蘇格蘭隱密島嶼之上，有一座遺世而獨立的酒廠吉拉JURA。憑藉著「遠道而來，淬釀不凡」的信念，將精湛製酒精神與島嶼風土相融合，屢獲國際市場肯定，於2020年起，傲然成為英國最暢銷的單一麥芽威士忌品牌；同年更推出專為台灣市場打造的吉拉雪莉12年，選用… [詳全文]
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跟著格蘭父子風味地圖 踏上全新五感巡禮旅程
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四五月春暖花開，正是開啟旅行迎新的好時節。五月May，源於拉丁語的Maius，示意了花開、重生，是大地復甦回春，百花初綻的新節氣，充滿喜悅和生機的日子。亦象徵了疫情將盡，新事物將至的開始。而隨著國境解封，國際旅遊復甦，是否也開始安排出國行程了呢？跟著格蘭父子… [詳全文]
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蘇富比將拍賣波摩ARC-52「木目金版」威士忌
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蘇富比將拍賣波摩ARC-52威士忌的特殊版本「木目金 Mokume Edition」，目前估價高達220,000英鎊(約842萬台幣)。去年6月波摩與英國豪華跑車品牌阿斯頓馬丁合作推出的波摩ARC-52威士忌， ARC-52威士忌光滑、未來主義和像雕塑一般的酒瓶是由阿斯頓馬丁所設計，酒瓶內含極其… [詳全文]
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鉑仕麥耗資3700萬英鎊開設酒廠 提升產量效能
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Proximo烈酒公司旗下威士忌品牌鉑仕麥(Bushmills)在北愛爾蘭開設了新酒廠―Causeway，耗資3700萬英鎊，該酒廠準備將鉑仕麥威士忌的產量翻倍。 Causeway酒廠是Proximo烈酒公司在過去五年中對Bushmills的6000萬英鎊投資的一部分，為了慶祝新建酒廠，鉑仕麥在其產品組… [詳全文]
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仕高利達夜總會回歸 串連全台16家酒吧
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現代NEW與復古RETRO如何完美結合成為更迷人的新經典？引領威士忌酒界「NEWTRO」風潮的仕高利達最知道！去年底舉辦的「仕高利達NEWTRO夜總會」大成功，今年仕高利達威士忌再加碼，募集全台16家人氣酒吧、餐酒館共襄盛舉，5/4-5/25每週四晚間9-12點「仕高利達NEWTRO夜總會… [詳全文]
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高登麥克菲爾 喬治先生傳承系列最後一桶傳奇上市
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一向以超高年份與珍稀單一麥芽威士忌撼動市場的高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail，以下簡稱G&M)，為向被譽為「單一麥芽之父」的喬治．厄克特先生(Mr George Urquhart)致敬，曾於 2021 年推出第一版，引起炫風般的搶購熱潮，更隨即在 2022 年推出第二版，當時全球… [詳全文]
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世界威士忌大賽常勝軍 米爾登荷蘭威士忌搶先登台
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迅速竄起的威士忌界新星荷蘭威士忌品牌MILLSTONE米爾登，由專注於生產精品酒款的釀酒廠Zuidam所打造，遵循傳統釀造工藝，經歷多次精細蒸餾後放入老雪莉桶醞釀，2007年起陸續推出絕佳風味的荷蘭威士忌，獲得眾多世界威士忌大賽如：世界威士忌競賽WWA、麥芽狂人大賽MMA多… [詳全文]
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SPEY聯手藝術家劉國滄打造梯屋藍晒圖
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著名蘇格蘭威士忌品牌 SPEY 詩貝，不僅是英國六大皇室宮殿中專賣的單一麥芽威士忌，也是畢加索基金會全球唯一合作的威士忌品牌，以延續傳統釀酒工藝為使命的SPEY，長期耕耘傳統藝術文化。2012年起，SPEY接受查爾斯國王邀請，開始啟動「藝術家培育計畫」，推薦亞洲學生到… [詳全文]
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高原騎士全球品牌大使再抵台 演繹新風味品酩體驗
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自1798年誕生迄今，擁有超過200年歷史光芒及獲獎無數的高原騎士，不僅是蘇格蘭最古老酒廠之一，更是世界最北蒸餾廠出產的佳釀，其概念來自蘇格蘭擁有粗曠嶙峋海岸線的奧克尼群島，及得天獨厚的荒野地形與冷峻氣候，加上歷代釀酒師堅持以傳統釀造的製酒古法，將充滿高原… [詳全文]
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大摩典藏珍稀年份系列 雋永時光定義珍稀
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擁有最尊貴威士忌的大摩酒廠，去年發布全新系列《大摩典藏珍稀年份系列 Vintages 2002/2005》歡慶釀酒工藝至高成就，以限量精裝木盒版本獨獻台灣，成為去年最熱門的收藏話題。 大摩典藏珍稀年份系列 第二版VINTAGE 2003/2007 雋永時光定義珍稀 奢藏木盒獨獻台灣… [詳全文]
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蘇格登40年單一麥芽威士忌限量原酒 鉅獻巔峰之作
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撼動人心的美妙樂章總是能直擊心靈、勾動人們在時光洪流中刻骨銘心的回憶與美好 正如海頓的樂曲一般，明朗的大調性格，以強烈的旋律和張力大膽的節奏敘說著情感和故事，卻又強調著旋律與和弦中的平衡，在層次變化中，更自然純樸的描繪出情感與人生。作為蘇格登時光協… [詳全文]