拉弗格Laphroaig推出珍稀系列36年威士忌
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拉弗格 (Laphroaig)推出了珍稀威士忌系列The Archive Collection中的第一款威36年單一麥芽威士忌，這款威士忌的推出是為了是向艾雷島的威士忌製造商致敬，他們在1985年首次蒸餾出這款酒，並歷經了長達三十多年的熟成過程。 拉弗格酒廠經理Barry MacAffer說：「Archiv… [詳全文]
威士忌新聞
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日本料理與紅白酒的美妙舞曲 煉‧瓦食尚餐酒宴
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日式料理不只跟日本酒很搭，跟紅、白酒也意外地速配。台南大員皇冠假日酒店煉·瓦日式特色餐廳於2023年12月8日推出僅此一場「食尚餐酒宴」，僅限20位名額，即日起開放報名，一整套日式料理與多款紅、白酒搭配的精緻饗宴，每套3,980元起，報名從速、額滿為止… [詳全文]
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泰斯卡X探險系列最終章重磅登場 打造最高年份
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泰斯卡(Talisker)作為蘇格蘭斯凱島上歷史最悠久的單一麥芽威士忌酒廠，自2021年起開始攜手國際海洋保育組織Parley 投入海洋森林的保護行動。2023年再次締造X系列最高年份威士忌，推出《泰斯卡X系列最終章45年凜冬巡者單一麥芽威士忌限量原酒》，首次使用極地冰川裂桶技… [詳全文]
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帝王蘇格蘭威士忌四重陳釀系列 新品成雙限量抵台
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2023年終最華麗的壓箱寶 帝王四重陳釀系列限量抵台 2019年甫上市即驚豔全球威士忌老饕的「帝王Double Double四重陳釀系列」，三款高年份的威士忌，係由帝王現任首席調酒師Stephanie MacLeod帝王威士忌傳承超過百年的「二次陳釀」傳統工藝為基礎，以及過去僅見於單一麥… [詳全文]
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墨西哥龍舌蘭酒品牌 Don Julio系列頂奢之作1942
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墨西哥當地極具盛名的頂級龍舌蘭品牌Don Julio，於2002年，為慶祝品牌創立60週年，推出旗下極奢的頂級龍舌蘭酒「Don Julio 1942」。此傳奇旗艦酒款專為歡慶場合而生，以多道工藝淬煉出口感細緻、酒感醇厚帶有精緻琥珀色的龍舌蘭酒液，酒瓶標誌性的外觀宛若當代藝術建築… [詳全文]
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格蘭陀崙特與格倫伊格爾斯酒店合作推限量威士忌
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蘇格蘭最古老的釀酒廠格蘭陀崙特(The Glenturret)與英國伊格爾斯酒店(Gleneagles) 合作推出了第三款限量版單一麥芽威士忌，最後一款威士忌為11年，限量750 瓶，現已上市，每瓶都有編號，只出售給英國伊格爾斯酒店的客人。 伊格爾斯酒店總經理 Daniel Baernreuther 表… [詳全文]
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傳承百年釀酒精神 隆重推出駒之岳2023限定威士忌
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隨著秋意漸去，冬日的序幕靜悄悄地揭曉，大爵文創看準威士忌需求與氣候變化有著密不可分的關聯，提前為台灣消費者獻上凜冽寒冬裡也能品味生活的必備酒款「駒之岳2023年度限定單一麥芽威士忌」使用來自日本長野縣中央阿爾卑斯山系「木曾駒岳」層層花崗岩所過濾的雪水，天… [詳全文]
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麥卡倫黃金麥穗X主廚吳定祐與Drizzl鄭亦倫敬自然
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麥卡倫與Stella and Mary McCartney以頌揚蘇格蘭壯闊景致，與世代生活在這片土地的人們為名，推出The Harmony Collection第三版「黃金麥穗Amber Meadow」，將自然和諧之美淬鍊成無與倫比的極致風味。麥卡倫秉持追求永續未來的精神，特別攜手SENS主廚 吳定祐、永續調酒Dr… [詳全文]
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傑克丹尼田納西威士忌三入組美式賣場限定上市
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身為田納西州威士忌第一代表的 Jack Daniel’s 傑克丹尼，近期全新風味驚喜現身，並與流行文化結合，話題不斷！此次傑克丹尼將於黑色星期五推出全新三入組，包含傑克丹尼田納西威士忌、傑克丹尼蘋果威士忌、傑克丹尼蜂蜜威士忌，於美式賣場正式上架！讓您從最暢銷… [詳全文]
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橡木桶洋酒旗下布萊德諾赫 龍形系列引爆收藏熱潮
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最正統的蘇格蘭低地極致風土駕臨台灣，凡威士忌行家幾乎無人不曉的布萊德諾赫（Bladnoch）首次公開來臺行程，前麥卡倫、如今為布萊德諾赫首席釀酒師的Nick Savage旋風式造訪、親臨威士忌兵家之地台灣！隨行的還有亞太地區商務總監David Pattison，在國內洋酒代理龍頭、… [詳全文]
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仕高利達第四屆調酒大賽 玩轉亞洲新風味
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仕高利達(Scottish Leader)蘇格蘭威士忌 Bar Leader Competition 調酒大賽來到第四年！今年依然邀請到實力堅強的評審陣容，並募集到眾多參賽選手共同角逐，這場盛大的賽事舉辦在台北市信義區充滿時尚潮流感的 MQ Taipei，品牌延續活動主辦的初心，冀望能透過調酒文化這… [詳全文]
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金車噶瑪蘭單一桶型威士忌新成員 圓潤輕盈上市
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雪山山脈的甘美柔順之水，與太平洋海風與山林間交互作用的自然環境，為噶瑪蘭威士忌奠定酒質甘美滑順的基礎，也是孕育出醇厚馥郁酒體的關鍵之一；為讓威士忌愛好者們能有更多機會感受噶瑪蘭威士忌的美好，推出「單一桶型」系列新作，將廣受好評的VINHO葡萄酒桶原酒及波… [詳全文]
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愛爾蘭尊美醇Jameson推出21年蘭姆桶威士忌
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尊美醇愛爾蘭威士忌(Jameson)宣布推出一款完全在蘭姆酒桶中陳釀的21年威士忌Jameson Remixed Caribbean Beats，使用單一壺式威士忌和單一穀物愛爾蘭威士忌調和，最初在巴貝多蘭姆桶中陳釀18年，然後在 Selección de Maestros Havana Club 蘭姆桶中陳釀了最後三… [詳全文]
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沖繩久米仙造推出哥吉拉威士忌OKINAWA BLUE
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沖繩的久米仙造的推出「哥吉拉威士忌 OKINAWA BLUE」，在久米仙造官方網站郵購頁面開始預訂。哥吉拉威士忌是久米泉酒造與怪獸之王哥吉拉的合作產品。 這款威士忌以1974年製作的哥吉拉系列20週年紀念電影《哥吉拉大戰機械哥吉拉》為主題。以沖繩本島為背景，共有三款酒標… [詳全文]
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格蘭利威登峰之作「奢創高年份系列」
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作為品飲者趨之若鶩的高峰、威士忌中的夢幻逸品，高年份威士忌如何像攀登世界頂峰一般，不斷帶領味蕾與感官到達更高的層次？單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威（The Glenlivet），從兩世紀前創辦人喬治‧史密斯（George Smith）打破傳統首創經典花果香、奠定斯… [詳全文]
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高原騎士攜手權力遊戲演員 述說極致釀酒工藝
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英國極北之境的奧克尼群島，孕育自1798年誕生至今的Highland Park高原騎士，不僅釀造威士忌已超過兩個世紀，是蘇格蘭歷史最悠久的酒廠，更擁有位居北緯59度、蘇格蘭最北的威士忌蒸餾廠之名。適逢酒廠成立225周年的重要時刻，Highland Park高原騎士攜手《權力遊戲》演員G… [詳全文]
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麥卡倫攜手亞洲最佳永續酒吧 共創永續旅程
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全球頂級單一麥芽威士忌品牌麥卡倫，以堅持卓越、永不妥協的精神，致力於維持斯佩河得天獨厚的純淨水質與釀酒氣候、地形等天然優勢，成就麥卡倫享譽全球的卓越品質，更在威士忌鑑賞家心中有著無可撼動的「雪莉王者」地位。而由冠軍調酒師Nick吳盈憲主理的亞洲最佳永續酒… [詳全文]
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約翰走路藍牌推出極奢之作 超乎想像神秘第五味
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約翰走路Johnnie Walker經典藍牌隆重推出最新極奢之作「Johnnie Walker Blue Label Umami」，透過超越酸、甜、苦、鹹四大味覺的神祕第五味─鮮味，調和出威士忌前所未有的全新風味，將味蕾提升至超乎想像極上奢鮮新維度，鮮香在舌尖完美綻放，突破人類感官的全新境界，… [詳全文]
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法蘭絲睽違10年確定參展 台北國際酒展引領風潮
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法蘭絲將於南港展覽館１館「I715」震撼亮相，展出人氣代理品牌陣容，其中更包括6度蟬聯全球最受景仰酒莊第一名的西班牙多利士酒廠，以及來自澳洲奔富酒莊的經典傳奇酒款，大方滿足葡萄酒愛好者不同層次的品味需求。 法蘭絲攤位「I715」盛大登場 獨家酒展優惠，年… [詳全文]
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#AD全球知名烈酒集團Diageo帝亞吉歐，自2001年起以限量、原桶強度(Cask Strength)裝瓶方式推出「Special Releases年度限量原酒臻選系列」。透過調酒大師精準獨到的眼光，從帝亞吉歐旗下眾多蘇格蘭威士忌酒廠當中，挑選具有迷人特色及最高品質的威士忌。今年由調酒大師St… [詳全文]