獨立裝瓶商道格拉斯蘭恩推出首款單一麥芽威士忌
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獨立裝瓶商道格拉斯蘭恩(Douglas Laing & Co)已進入單一麥芽威士忌市場，推出了無年份的單一麥芽威士忌Strathearn。道格拉斯蘭恩於2019年收購了佩斯郡高地的Strathearn酒廠，在今年推出了在波本桶以及雪利桶中陳釀的單一麥芽威士忌。 Strathearn單一麥芽威士忌… [詳全文]
威士忌新聞
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台灣唯一獲獎金色三麥小麥啤酒角逐啤酒奧運
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世界酒廠爭相角逐，全球最具權威性的啤酒賽事「世界啤酒大賽(World Beer Cup)」於台北時間4月25日公布最新得獎名單！SUNMAI金色三麥以經典酒款德式「小麥啤酒」獲頒銀牌，不僅是台灣唯一奪獎的酒廠，更是SUNMAI金色三麥第四度榮獲世界啤酒大賽加冕，再次證明台灣也有和… [詳全文]
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愛爾蘭星崎威士忌締造全新篇章 兩款新品上市
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受到21世紀愛爾蘭威士忌復興浪潮啟發，企業家Terry Cross博士創立的星崎（Hinch）愛爾蘭威士忌，立志再次發揚曾經輝煌的威士忌文化，因此製造出大膽、創新且具有當代風格的愛爾蘭威士忌作品，在威士忌發展史中，締造全新篇章，今年愛爾蘭星崎威士忌酒廠自豪地宣布推出兩… [詳全文]
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雷伯五號發行首款穀物威士忌 英國搶先上市
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調和蘇格蘭威士忌品牌雷伯五號(Label 5)推出了首款單一穀物威士忌，該威士忌將首先在英國市場推出。雷伯五號單一穀物威士忌是在位於蘇格蘭中部的穀物酒廠生產的，在波本桶中陳釀了三年以上。 雷伯五號(Label 5)單一穀物威士忌 酒精濃度40%，容量700毫升，建議售價… [詳全文]
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雅柏推出Spectacular威士忌以慶祝今年雅柏日
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雅柏威士忌(Ardbeg)為了慶祝 6 月 1 日的雅柏日(Ardbeg day)，推出了一款在波本桶和波特桶中陳釀的威士忌Spectacular。雅柏威士忌稱Spectacular威士忌有著「艾雷島麥芽的豐富風味和雜技般的色彩」。 雅柏威士忌調酒大師Gillian Macdonald對此進行了闡述：「雅柏Spect… [詳全文]
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Port Ellen Gemini源啟雙生復廠紀念原酒 傳奇鉅獻
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今年春天，全球威士忌巨擘帝亞吉歐旗下的艾雷島傳奇酒廠Port Ellen正式重磅回歸，為慶祝酒廠關閉四十年後重生的榮耀時刻，隆重鉅獻「Port Ellen Gemini源啟雙生復廠紀念原酒」，本次更邀請了對威士忌品酩有著高度品味與執著的實力派演員─温昇豪，魅力演繹艾雷島傳奇酒… [詳全文]
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雪莉桶再升級 米爾登荷蘭威士忌新品上市
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近年來橫掃世界威士忌大賽獎項的荷蘭國寶級威士忌MILLSTONE米爾登，來自由家族經營的Zuidam釀酒廠，酒標以荷蘭最著名的文化特色「風車」作為設計意象，不單單只是傳承概念，MILLSTONE米爾登的每一瓶威士忌所使用到的穀物，皆是實際運用當地風車磨碎，並大部分都種植在釀… [詳全文]
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斯佩賽酒廠Cabrach開業前推出品牌首款威士忌
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斯佩塞酒廠Cabrach酒廠準備於今年夏天開業，在即將開業前推出了品牌首款蘇格蘭威士忌。Cabrach酒廠由當地慈善機構 The Cabrach Trust 發起，自 2017 年以來一直在開發中。Cabrach酒廠除了釀造威士忌以外，酒廠中還將包括一個學習中心，為當地社區提供學習新技能的環境… [詳全文]
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亞伯樂伯樂饗頌品酩會 進駐台中新地標誠品480
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連年法國銷售第一、以業界極罕的100%雙桶工藝橫掃超過170面國際金獎之單一麥芽蘇格蘭威士忌精品品牌「亞伯樂」，秉持著「越懂得 越值得」的品牌精神，持續深入對法式料理與雙桶風味之間味蕾層次的探究，於2024年5月17日起至5月26日期間，隆重鉅獻「伯樂饗頌」品酩會；亞… [詳全文]
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台灣噶瑪蘭威士忌將在韓國首爾開設免稅旗艦店
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噶瑪蘭威士忌( Kavalan) 將在韓國首爾的樂天免稅店開設旗艦店。噶瑪蘭威士忌與樂天免稅店合作，將全球銷售管道擴大，未來將會在新加坡樟宜機場、澳洲墨爾本機場、美國關島機場和越南河內機場等機場販售。 金車集團總經理李玉鼎說：「噶瑪蘭威士忌在韓國以及全球增加… [詳全文]
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皇家禮炮26王者品桶第二代 阿瑪羅尼紅酒桶限定版
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真正的王者，不僅承載悠久而尊貴的皇家風範，更能引領潮流，開疆拓野。因慶祝英國女皇伊莉莎白二世登基加冕而生的皇家禮炮，以21年以上完整高年份風味版圖坐擁「威士忌之王」美譽。胸懷引以為傲的皇室底蘊，皇家禮炮打造「王者品桶 (The Kingdom Edition)」系列，秉持「… [詳全文]
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年度全球最佳威士忌製酒團隊 吉拉酒廠喜摘桂冠
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威士忌產業年度盛事、由世界權威威士忌媒體《威士忌雜誌(Whisky Magazine)》舉辦之威士忌行業大賞(Icons of Whisky)頒獎典禮日前於倫敦舉行，旨在表彰年度威士忌產業中最傑出、創新和優秀的團隊與作品。蘇格蘭吉拉島上唯一釀酒廠—吉拉，摘得「年度全球最佳威士忌… [詳全文]
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不朽傳奇 麥卡倫全新推出《傳奇之初第二章》
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麥卡倫自1824年創立以來，即堅持以無與倫比的工藝與創意，持續開創不朽傳奇，為致敬麥卡倫歷代開拓者創造的非凡旅程，《傳奇之初系列》詮釋開拓者們的卓越貢獻，繼2021年推出《傳奇之初首部曲》，頌揚John Grant上尉篳路藍縷的傳奇故事後，在迎來麥卡倫200週年之際，以… [詳全文]
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賓三得利宣布北美新總裁Carlo Coppola上任
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賓三得利 (Beam Suntory) 任命Carlo Coppola為北美新任總裁。Carlo Coppola曾擔任賓三得利美國威士忌和龍舌蘭總裁，主要負責管理該公司波本威士忌產品組合（Jim Beam 和Maker's Mark）和龍舌蘭（El Tesoro、Tres Generaciones和Hornitos）… [詳全文]
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格蘭利威15年雪莉桶原酒升級，高強度重雪莉獨獻台灣
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單一麥芽威士忌領導品牌格蘭利威(The Glenlivet)，從1824年原創斯佩賽花果香風味開始，不斷開創全新品飲感官體驗，挑戰威士忌風味的更多可能。2024年邁入200周年傳奇高度的格蘭利威，持續推出全新200周年限量系列酒款，將兩世紀的輝煌推上新的頂峰。 格蘭利威15年雪… [詳全文]
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三得利推出旅遊零售通路Kogei系列獨家威士忌
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三得利推出了兩款旅遊零售通路日本威士忌Kogei系列：山崎西班牙橡木桶泥煤麥芽威士忌和白州西班牙橡木桶泥煤麥芽威士忌。「kogei」一詞可以翻譯為「日本傳統工藝」，此系列旨在展示泥煤麥芽和西班牙橡木桶的融合。三得利首席調酒師福與伸二（Shinji Fukuyo）首先用來自… [詳全文]
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紅馥發行伊比利亞第二款Cuatro Barriles威士忌
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愛爾蘭威士忌品牌紅馥威士忌(Redbreast)推出了該品牌伊比利亞系列的第二款威士忌，紅馥Cuatro Barriles威士忌，全球旅遊零售獨家產品，在愛爾蘭都柏林機場和科克機場免稅店有售。 紅馥威士忌在其伊比利亞系列中新增了Cuatro Barriles威士忌，這是一款單罐蒸餾愛爾蘭… [詳全文]
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蘇格登單一麥芽威士忌 黃金比例打造蘇式梅酒
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一年一度青梅盛產的季節即將來臨，當芬芳的梅子與醇順的威士忌交融，凝聚出象徵春季的獨特滋味，將春日的柔和風情注入每一滴威士忌中，勾勒出迷人的味覺風景，創造親手釀製梅酒的生活儀式感。蘇格蘭威士忌領導品牌蘇格登單一麥芽威士忌再度與梅好相遇，以糖、青梅、蘇格… [詳全文]
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大摩雙擘築光藝境 首席釀酒師抵台親揭時光之淬
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傳奇，是時光洪流中未減反增的不可思議，為事物賦予不凡意義。在大摩老酒銀行，每件威士忌藝品都承載了跨世紀的傳奇；每一次品味、談論，都像是重新歌頌這段史詩，同時為十二叉鹿角鍍上當代的仰慕。這些榮光，歸功於奠基了180年仍無止境的奧藝。 睽違五年，執掌大摩… [詳全文]
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格蘭父子推出全新調和威士忌品牌「Wildmoor」
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格蘭父子(William Grant & Sons)推出了全新調合蘇格蘭威士忌品牌 Wildmoor，調和使用的威士忌年份約在 21 至 40 年之間。格蘭父子稱Wildmoor是一個「新世界」威士忌品牌，品牌精神是向這個國家的大自然致敬，每款都具有“濃鬱的風味”。 這個新的威士… [詳全文]