麥卡倫《為時代 創新味》引領威士忌餐搭極緻之饗
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麥卡倫不僅是經典的代名詞亦是跨越時代的創作，乘載著2世紀深厚文化底蘊，持續放眼未來，探索無限可能。隨著台灣飲食文化日益成熟與用餐形式的多元發展，餐酒佐搭追求與時俱進、求新求變，麥卡倫秉持「承繼過往，放眼未來」的精神，以「雪莉王者」多樣且細膩的威士忌風… [詳全文]
威士忌新聞
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銀璽新雪莉桶風味及非冷凝過濾威士忌限量販售中
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各位期待已久的「銀璽2010雪莉桶風味批次原酒及46%非冷凝過濾威士忌」”龍年限定版”，終於來台灣了！ 經過首席品酒師Matthew John的精心挑選，給各位酒饕客帶來舌尖上的饗宴，這次的兩款龍年限定版絕對不同凡響。 銀璽2010雪莉風味桶限量威士忌原酒 台… [詳全文]
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皇家禮炮62禮讚嶄新系列消逝酒廠的絕奢酒液
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皇家禮炮62禮讚嶄新系列 蘊含珍罕窖藏與消逝酒廠的絕奢酒液 威士忌之王皇家禮炮為讚頌英國女王伊莉莎白二世於1953年登基而生，見證王者登基時鳴放21響禮砲的榮光時刻，皇家禮炮自此以頂尖製酒工藝，打造威士忌珍稀酒液的至高之境。禮砲鳴放用以表示敬仰、恭迎君主或慶… [詳全文]
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百富以「一心造一藝」聯手全台15家知名餐廳
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THE BALVENIE百富單一麥芽威士忌，是蘇格蘭少數堅持傳統製酒工藝的酒廠，每道環節皆由世代匠人悉心守護，其卓越的品質和對工藝的極致追求，以「一心造一藝」精神，成就百富威士忌之最。今年8 月，百富與同樣一心投入的主廚們合作，將一心造藝的精神融入美饌佳餚中，結合… [詳全文]
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大武山威士忌首戰告捷 國際金獎佳釀系列齊發
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萬家香蒸餾所去年甫亮相的「大武山威士忌」在威士忌最高殿堂 IWSC 與 ISC 上屢傳捷報，2024 年榮獲二金四銀的亮眼佳績。承襲萬家香集團的釀造經驗、南台灣的風土靈感、以及威士忌發源地愛爾蘭的造酒工藝，推出大武山威士忌——燕麥波本雙桶、雪莉干邑雙桶與泥… [詳全文]
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錢櫃波本威士忌Elijah Craig推出烘烤裸麥威士忌
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天山集團（Heaven Hill）旗下波本威士忌品牌錢櫃 (Elijah Craig)宣布了系列的最新成員：烘烤裸麥威士忌Elijah Craig Toasted Rye。 錢櫃波本威士忌是第一家在波本威士忌生產中使用烘烤橡木桶的酒廠。 錢櫃波本威士忌預計 7 月底在全美上市 建議零售價為 54.99… [詳全文]
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100%原酒本色 高原騎士原桶強度No.5重磅上市
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位於蘇格蘭奧克尼群島上的Highland Park高原騎士，自2020年首次發佈「原桶強度第一版」後，逐年推出年度限量版本，每一酒款都以其獨特的風味贏得高原騎士粉絲的廣泛讚譽，也成為威士忌老饕們搶購的首選。今年高原騎士為其屢獲殊榮的原桶強度Cask Strength Release增添新… [詳全文]
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百富限量推出第一版「50年紀念系列」威士忌
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百富(The Balvenie) 推出了「50年紀念系列」的第一版威士忌，售價為42,500 英鎊，限量125瓶。第一版威士忌於8月7日推出，在歐洲橡木桶中陳釀，是一款單桶酒（桶號 8720），於1973年填充置橡木桶。 百富首席調酒師Kelsey McKechnie選擇將桶號8720這桶威士忌加入「50年… [詳全文]
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黑麥威士忌顛峰之作 米爾登創世典藏版10年原酒
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米爾登荷蘭威士忌Zuidam酒廠在2024年WWA 世界威士忌競賽再度獲得佳績，繼100Rye王者荷蘭單一黑麥威士忌連續2年獲得WWA世界最佳黑麥威士忌後，此次備受矚目的酒款為創世典藏版10年荷蘭單一黑麥威士忌原酒，在今年度WWA中一次抱回兩個大獎，「世界最佳黑麥威士忌」與「荷… [詳全文]
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6連霸調酒師首度訪台 皇家柏克萊、雅墨特獻推出
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全球第四大烈酒公司百加得旗下調酒大師Stephanie Macleod在台灣威士忌迷熱切期盼之下，終在連續六年獲得國際威士忌競賽（International Whisky Competition）「年度首席調酒師（Master Blender of the Year）」後初次來台，並主持媒體見面會與大師講堂，與台灣的威… [詳全文]
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麥卡倫攜手賓利汽車 「麥卡倫Horizon」開啟新紀元
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麥卡倫單一麥芽威士忌200周年之際，攜手英國頂尖汽車製造商賓利汽車(Bentley Motors)跨界合作，共同追求無與倫比的卓越品質，融合傳統工藝與尖端精密工程技術，突破既往對酒瓶的刻板印象，創造兼具設計與美感的創意外觀，極富流線感設計瓶身，完美展現賓利追求豪華的極… [詳全文]
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以時光，淬選斑斕之最！今日於台北寒舍艾美酒店所舉辦的《大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008》新品發表會，由大摩獨家代理的尚格酒業董事長奚大寧以小提琴，攜手大提琴演奏家共同為《大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008》揭開活動序幕。 活動開場特別… [詳全文]
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SPEY × PICASSO ®聯名時尚提袋 華麗進駐高美
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百年威士忌品牌 SPEY 詩貝，始終堅持以釀酒即藝術為品牌精神，長期作為藝術與文化的推手，於2022年起與畢加索集團共同合作推出聯名限量系列酒款，今年更攜手英國泰德現代美術館及高雄市立美術館舉辦《瞬間—穿越繪畫與攝影之旅》重磅特展，集結35位國際藝術巨匠、… [詳全文]
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格蘭多納尊榮升級改版上市 攜手攻佔全球烈酒市場
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百富門集團（Brown-Forman）旗下的格蘭多納（GlenDronach），1826年於蘇格蘭東部高地的黑莓之谷成立，是蘇格蘭最古老的酒廠之一，同時是隱居在高地河谷中的雪莉桶專家。格蘭多納單一麥芽威士忌正式推出全新形象和包裝，同時將風味更上一層的酒液升級上市，百富門於2024… [詳全文]
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人頭馬、布萊迪中秋雙瓶禮盒 袋酩共飲醉享時光
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適逢 2024 中秋佳節，人頭馬君度集團旗下雙品牌，禮獻中秋佳節限定禮盒，佳節共賞酩品，送禮自用皆宜。享譽全球特優香檳干邑的 RÉMY MARTIN 人頭馬 推出「人頭馬 1738 保溫袋雙瓶組 」，選用珍貴的干邑大小香檳區頂級葡萄，獨特的馥郁果香、圓潤木質香氣，搭配尊… [詳全文]
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第一款韓國威士忌Ki One即將登陸英國
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英國酒類零售商The Whiskey Exchange 將在英國推出韓國首款單一麥芽威士忌 Ki One。 The Whiskey Exchange採購總監 Dawn Davies 說:「我們一直在尋找來自世界各地嶄露頭角的酒廠，當我們發現Ki One威士忌時，我們立刻就抓住了機會，在英國推出這個潛力巨大的韓國威士… [詳全文]
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野牛仙蹤酒廠隆重推出 雙鷹稀世-鷹睿波本威士忌
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炙手可熱的年度限量酒款 鷹睿Eagle Rare最自豪的「雙鷹稀世 - 鷹睿波本威士忌〈Double Eagle Very Rare〉」在官方代理商長懋酒業的爭取下，2024年版終於正式登台！這是鷹睿非常自豪的高年份珍稀酒款，最炙手可熱的限量波本威士忌，無論在全球哪個市場都是一上市就被搶… [詳全文]
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皇家禮炮磅礡鉅獻62禮讚嶄新系列 大展王者風範
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威士忌之王皇家禮炮為讚頌英國女王伊莉莎白二世於1953年登基而生，見證王者登基時鳴放21響禮砲的榮光時刻，皇家禮炮自此以頂尖製酒工藝，打造威士忌珍稀酒液的至高之境。禮砲鳴放用以表示敬仰、恭迎君主或慶祝皇室重要時刻，而62響禮砲是極為罕見且尊榮的讚頌禮儀，用於… [詳全文]
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格蘭傑推Signet Reserve威士忌 致力釀造珍貴麥芽
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格蘭傑(Glenmorangie)推出了新威士忌Signet Reserve，採用PX雪莉桶製成。格蘭傑Signet Reserve使用高度烘烤的麥芽為單一麥芽威士忌帶來更深、更深層的風味。 每年有一個星期，酒廠完全致力於釀造「珍貴」麥芽，其他一切都暫停。當空氣中瀰漫著義大利咖啡吧裡常見的香… [詳全文]
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雅柏泥煤重生時代Ardbeg Vintage Y2K、雅柏深淵
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「重生」意旨在精神或靈魂上重新覺醒化作新生的蛻變，這次來自艾雷島的知名威士忌品牌—雅柏（Ardbeg，酒友暱稱為阿貝）帶來兩款歌頌那些銘記心中無法抹滅的「重生時代」之作——「Ardbeg Vintage Y2K」與「Ardbeg The Abyss」！ 「Ardbeg Vintage Y2… [詳全文]