CHIVAS起瓦士再度顛覆框架 突破國界創新風味
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擁有威士忌「蘇格蘭王子」美稱的CHIVAS REGAL起瓦士，以深厚的品牌底蘊及大膽創新、突破框架的精神，持續開拓烈酒風味的極致之巔。今年，起瓦士再度以製酒工藝先驅者之姿，承襲創新玩桶的製酒工藝，融合東西匠人文化，推出全球首款嚴選12年酒液過日本頂級大吟釀清酒桶的… [詳全文]
威士忌新聞
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「微醺老派約會」解碼愛情跑吧開放預約體驗
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老派浪漫正流行！想來一場充滿復古情懷的浪漫約會嗎？帶領消費者探索城市酒吧文化魅力的Halfway Studio，繼去年打造史上最綠的永續環保跑吧，今年再度推出全新活動—「微醺老派約會」，透過專屬互動遊戲解碼任務，參加者將穿越時光，在專屬場景與未知對象展開一場… [詳全文]
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約翰走路藍牌穿上奢華雪衣 探索奢華時尚生活
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#AD 藍牌與奢華人士共譜優雅生活，探索奢華生活的無限可能，全新推出“奢境系列”。今年，藍牌以高端滑雪活動為主題，攜手法國奢華滑雪服飾品牌Perfect Moment推出「2024雪峰限定版」，為威士忌穿上「蓬鬆雪衣」的外型，完美融合威士忌的製酒工藝與時尚設計美… [詳全文]
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丹麥STAUNING全新系列威士忌走進這片北歐土地
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當你舉杯STAUNING，映入眼簾的不僅是琥珀色的液體，更是一片北歐的壯麗風景。STAUNING威士忌，是丹麥西海岸一片純淨天地的縮影。這裡的海風、農田與手工技藝，將丹麥獨特的風土轉化為每一滴細膩而豐富的威士忌。 STAUNING全新系列威士忌 丹麥北國秘境 風土與手工的極… [詳全文]
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帝亞吉歐斥資1.2億美元建造云拓中國威士忌酒廠
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帝亞吉歐(Diageo) 宣布斥資1.2億美元在中國建造一家威士忌酒廠，名為云拓(YunTuo)。 云拓中國威士忌酒廠計畫在中國雲南省洱源縣興建，這項建造酒廠計畫將在九年內分階段進行，旨在「鞏固帝亞吉歐作為中國威士忌領導者的地位」。 此外，云拓威士忌酒廠在未來能夠使用… [詳全文]
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SPEY雪莉總裁正式上市 PX重雪莉桶封存總裁機密
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擁有超過兩百年歷史的蘇格蘭威士忌品牌- SPEY詩貝，憑藉著極為傳統、仰賴手工的釀造方式以及緩慢發酵、慢速蒸餾的精湛工藝，在幾乎完全電腦化的威士忌產業中成為獨樹一格的存在，也因其專注、細膩和無與倫比的創意，被譽為「釀酒的藝術家」。 曾在台北街頭斗大的廣告… [詳全文]
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黑牛Black Bull 30年威士忌推出全新包裝
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鄧肯泰勒(Duncan Taylo)蘇格蘭威士忌酒廠與高爾夫球傳奇Nick Faldo爵士合作打造推出全新黑牛Black Bull 30年威士忌包裝設計。作為「Tale of Two Legends」限量系列的一員，這款30年威士忌經過雪莉橡木桶的雙重熟成處理，酒精度達50%，融合了Duncan Taylor蘇格蘭威士… [詳全文]
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格蘭路思Glenrothes核心系列推出15年威士忌
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格蘭路思(Glenrothes)在產品核心系列中推出了一款 15 年威士忌。格蘭路思15 年核心系列威士忌僅在歐洲雪莉桶陳釀，由格蘭路思首席釀酒師Laura Rampling釀造。 這款單一麥芽威士忌風味濃鬱甜美，帶有焦糖梨子、黑巧克力、甜香料、山核桃派、結晶薑片和柳橙果醬的味道… [詳全文]
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美格波本威士忌Maker's Mark 任命下一任首席蒸餾師
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美格波本威士忌任命Blake Layfield為該品牌的下一任首席蒸餾師，並任命Beth Buckner為首席調酒師。Blake Layfield將監督美格波本威士忌的風味一致性和風味走向，以及新產品創新。 Blake Layfield於2019年從帝亞吉歐加入三得利全球烈酒公司，進入公司後就擔任美格波本… [詳全文]
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日本威士忌大師田中城太抵台揭開富士山麓面紗
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位於富士山腳下的「富士御殿場蒸餾所」隸屬於KIRIN集團，擁有得天獨厚的自然環境條件，加上首席調酒師田中城太的精湛調配技藝，共同打造出富士山麓威士忌(Signature Blend)的獨特風味。本次特別邀請到酒廠的靈魂人物－田中城太先生來台現身說法，與台灣的威士忌愛好者面… [詳全文]
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波夏橡木桶探索系列首次使用希哈紅酒桶熟成
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布萊迪酒廠旗下重泥煤威士忌品牌「Port Charlotte 波夏」發表其備受矚目的橡木桶探索系列最新作品：波夏SYC:01 希哈紅酒桶重泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌。橡木桶探索系列充分展現出優質橡木桶對威士忌的深遠影響。這款重泥煤風味的威士忌在希哈(Syrah)紅酒桶中進行熟成，… [詳全文]
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起瓦士與蘇富比合作拍賣格蘭利威55年威士忌
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蘇富比(Sothebys)與保樂力加(Pernod Ricard)旗下的蘇格蘭威士忌品牌起瓦士兄弟(Chivas Brothers) 攜手合作，將專為收藏家拍賣珍稀且高年份的威士忌。每一拍賣品項都將是來自起瓦士兄弟(Chivas Brothers) 品牌下、從未釋出的蘇格蘭威士忌。 起瓦士兄弟(Chivas Broth… [詳全文]
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高登麥克菲爾X艾美獎得主追憶系列第三章上市
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已關廠或沉寂數十年的傳奇酒廠，如波特艾倫(Port Ellen)、玫瑰河畔(Rosebank)、帝國(Imperial)、康法摩爾(Convalmore)等酒廠，都是收藏家或威士忌行家競相追逐的塵封珍稀風味。蘇格蘭規模最大、同時也是歷史最悠久之一的威士忌獨立裝瓶廠品牌—高登麥克菲爾(Gordon… [詳全文]
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汀士頓威士忌傳承雪莉桶50ml於全家新上市
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來自蘇格蘭高地區的單一麥芽威士忌 「汀士頓」於全家新上市傳承雪莉桶50ml小酒，汀士頓再次攜手亞洲50大酒吧的朝聖名店「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu，利用最具代表性的核心酒款「汀士頓1785傳承雪莉桶」，探索超商食材並以汀士頓的創新精神為靈感，實驗出與眾… [詳全文]
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朗摩LONGMORN鉅獻台灣 罕奢高年份全新問世
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保樂力加(Pernod Ricard)全新鉅獻台灣斯貝賽區單一麥芽威士忌品牌「朗摩 LONGMORN」，長久作為賦予皇家禮炮頂奢調和式威士忌，如皇家禮炮62禮讚珍稀經典風味的靈魂基酒，時至今日台灣藏家終於得以一償夙願，直接鑑藏珍奢酒液。 皇家深紫色背景，象徵了朗摩酒廠的珍奢… [詳全文]
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威蓋堡單一麥芽威士忌品牌盛宴12月引爆味蕾之旅
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為慶祝 WESTWARD 威蓋堡威士忌上市兩週年，英蓋爾精品洋酒將於2024年12月特別推出「威蓋堡單一麥芽威士忌品牌盛宴」。活動將在台中與高雄兩地舉行，邀請威士忌愛好者一起品味源自美國奧勒岡州的醇厚風味，沉浸於頂級威士忌的迷人世界。 活動亮點:此次盛宴將結合微型… [詳全文]
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慕赫演進系列品味非凡 風格男神余文樂搶先收藏
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#AD 以「達夫鎮的野獸」傳奇聞名的慕赫單一麥芽威士忌酒廠，今年跨界攜手享譽全球的當代設計鬼才－菲利浦•史塔克，重磅鉅獻「慕赫L’ÉVOLUTION演進系列」，消息一出，引發了藝術收藏界的廣泛討論，更為威士忌界投下一顆令人驚喜的震撼彈。由三款獨特的… [詳全文]
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邦瀚斯即將拍賣全球最稀有 日本威士忌撲克牌系列
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拍賣行邦瀚斯(Bonhams)將於下個月推出一套全球唯一的簽名版羽生伊知郎全副撲克牌系列Hanyu Ichiro's Malt Full Cards Series (54瓶)，預計成交價可達120萬歐元(4200萬台幣)。此系列將於11月12日至29日，在巴黎的邦瀚斯Cornette de Saint Cyr 拍賣行進… [詳全文]
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雅柏Ardbeg推出Seann Chreag 21年威士忌
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這款威士忌是為了向蘇格蘭艾雷島的岩石山Beinn Bheigier致敬所推出的，Beinn Bheigier聳立在艾雷島東南部的荒野和沼澤上。從這座岩石山的山頂可以欣賞到艾雷島的最佳景觀，長期以來一直是當地人和遊客的最愛。 雅柏Seann Chreag 21年威士忌層次感極強，有著豐富而醇… [詳全文]
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格蘭傑冰淇淋物語 還原歐式奢華冰淇淋店風格
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千呼萬喚！格蘭傑(Glenmorangie)單一麥芽威士忌由首席製酒師—比爾‧梁思敦博士(Dr. Bill Lumsden)帶領，將每一個生活激發的靈感轉化為美妙威士忌的調酒師創意系列—格蘭傑物語系列，於十一月再度公布第五部備受矚目的驚喜巨作—格蘭傑「冰淇淋物語」(A… [詳全文]